Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Do mąki tortowej dodać jajko, olej wymieszać razem widelcem dolewając przegotowaną zimną wodę. Zagnieść ciasto i włożyć na około 2 godziny do lodówki. Wiśnie dokładnie opłukać, wypestkować ... Czytaj więcej...

Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć na rozgrzaną patelnię teflonową i zrumienić bez dodatku tłuszczu. Wędzone udko kurczaka obrać z kości, ze skóry i z tłuszczu. Pokroić w ko... Czytaj więcej...

Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Pieczarki pokroić w plasterki i zrumienić na maśle ze zmiażdżonym czosnkiem. Do dużej patelni przełożyć ugotowany makaron, zrumienione pieczar... Czytaj więcej...

Filety z kurczaka oczyścić, opłukać i pokroić w dużą kostkę. Jogurt naturalny wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem, ostrą papryką w proszku, tymiankiem, solą morską i pieprzem. Gotową marynatę... Czytaj więcej...

Filet z ryby przekroić na połowę. Umyć, osuszyć, posypać solą i pieprzem. Obtoczyć w mące pszennej, roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Usmażyć z dwóch stron na gorącym oleju. Ż... Czytaj więcej...

Golonko umyć i osuszyć (w razie potrzeby opalić nad ogniem lub oskrobać). Obsypać solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Włożyć do lodówki na około 2 godziny. Do wody (około 3 litry) dodać... Czytaj więcej...

Suszone grzyby opłukać i pokroić. Przełożyć do garnka, dodać olej i zrumienić. Następnie dodać zmiażdżony czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Wymieszać i razem smażyć przez kilka minut. Nas... Czytaj więcej...

Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Szynkę i żółty ser pokroić w paski. Zielony ogórek pokroić w tzw. trójkąty. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i każde z osobna pokroić w pionie na ... Czytaj więcej...

Białą kiełbasę włożyć do garnka. Następnie dodać liście laurowe i ziele angielskie. Wodę zagotować i wrzącą wodą zalać białą kiełbasę. Zostawić pod przykryciem na około 15 minut. Następnie w... Czytaj więcej...

Filety z ryby opłukać i odcisnąć z wody. Pokroić w 2 cm paski i skropić skokiem z cytryny. Do mąki pszennej dodać sól i pieprz. Wymieszać i obtaczać w niej kawałki ryby. Smażyć na rozgrzanym... Czytaj więcej...