Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Owoce w pomarańczowej skórce to kulista skarbnica zdrowia. Z ich jedzenia płyną same korzyści dla naszego organizmu: pomagają w utrzymaniu prawidłowej wagi, dają sobie radę w walce z grypą, wpływają korzystnie na stan naszych kości i na naszą cerę, czyniąc ją piękniejszą. [Dorota]

Kawa zbożowa jest idealnym bezkofeinowym napojem dla osób aktywnych i dbających o swoje zdrowie. Ma interesujący smak i korzystnie wpływa na nasze serce i żołądek, ponieważ nie zawiera kofeiny i nie pobudza wydzielania kwasów żołądkowych. Dlatego picie jej nikomu nie szkodzi. [Dorota]

Melon znany jest przede wszystkim z tego, że doskonale gasi pragnienie. Nie wszyscy jednak wiedzą, że melon to także bardzo smaczne źródło wielu cennych składników odżywczych m. in. witaminy A i C, potasu czy beta-karotenu. [Agnieszka]

Do świąt coraz mniej czasu. Zaczynamy się więc zastanawiać nad tegorocznym świątecznym menu. Na stole zapewne nie zabraknie czerwonego barszczu z uszkami, pierogów z kapustą i grzybami, bakaliowych łakoci. W roli głównej bez wątpienia wystąpi karp i śledzie. Tradycja nakazuje, aby na wigilijnym stole postawić także wino. I tu pojawia się problem... Jakie wino wybrać do karpia, a jakie do świątecznego piernika? Podpowiadamy jak, z czym i w czym podawać ten trunek. [Agnieszka]

Jałowiec jest typowo polską przyprawą. Zanim jednak na dobre zagościł w kuchni, wcześniej doceniono jego właściwości lecznicze. Od wieków stosowano go jako środek moczopędny, przeciwzapalny, wzmacniający i detoksykujący. Przypisywano mu także magiczne znaczenie... [Agnieszka]

Kuchnia francuska stereotypowo kojarzona jest przede wszystkim z żabimi udkami i ślimakami. W rzeczywistości jest niezwykle bogata i różnorodna. Francja to bogactwo smaków, aromatów, wysokiej jakości produktów i potraw, z którego czerpią kuchnie całego świata. Nie bez powodu kuchnia francuska określana jest kolebką sztuki kulinarnej. [Agnieszka]

Gotowanie na parze to bardzo prosta i najzdrowsza metoda przygotowania posiłków. Chroni produkty przed stratami cennych składników odżywczych, a jednocześnie pozwala skutecznie ograniczać kaloryczność potraw. Produkty gotowane na parze są zatem smaczne, zdrowe, lekkostrawne i niskokaloryczne. [Agnieszka]

Owoce zapewniają niezbędne witaminy i minerały, które są cenne dla naszego organizmu. Aby być zdrowym, należy jeść różnorodne owoce co najmniej 2-3 razy dziennie. Jedzenie dużej ilości różnego rodzaju owoców pomoże nam uniknąć wielu przewlekłych chorób. [Dorota]

Afrodyzjaki mają wzbudzić pożądanie, wyostrzyć zmysły i zintensyfikować doznania. Już w starożytności niektórym produktom przypisywano właściwości afrodyzjakalne. Dawniej kojarzone były głównie z miksturami przyrządzanymi przez czarownice, teraz w mniejszym lub większym stopniu dostępne są w każdej kuchni. [Agnieszka]

Sezon grillowy w pełni. Słoneczna pogoda, okres urlopowy, długie i ciepłe dni zachęcają, aby czas wolny spędzić z rodziną i znajomymi na świeżym powietrzu, oczywiście przy grillu. W końcu grillowanie stało się naszą nową tradycją narodową ;) Na ruszcie piec można niemal wszystko: wędliny, mięsa, ryby, owoce i warzywa. Warto jednak wiedzieć jak się przygotować, aby w pełni móc cieszyć się wspólnym biesiadowaniem. [Agnieszka]