Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Do mąki tortowej dodać jajko, olej wymieszać razem widelcem dolewając przegotowaną zimną wodę. Zagnieść ciasto i włożyć na około 2 godziny do lodówki. Wiśnie dokładnie opłukać, wypestkować ... Czytaj cały przepis...

Do mąki pszennej dodać jajko, olej i wrzącą wodę (tyle, aby ciasto się połączyło). Razem wymieszać drewnianą łyżką, a następnie zagnieść ciasto (powinno być luźniejsze niż ciasto na makaron)... Czytaj cały przepis...

Do mąki tortowej dodać jajko, olej wymieszać razem widelcem dolewając przegotowaną zimną wodę. Zagnieść ciasto i włożyć na około 2 godziny do lodówki. Jagody obrać z liści, dokładnie opłuka... Czytaj cały przepis...

Do mąki pszennej dodać jajka, olej i wrzącą wodę. Razem wymieszać i zagnieść ciasto (powinno być luźniejsze niż ciasto na makaron). Grzyby opłukać, zalać wodą i moczyć 24 godziny. Następnie... Czytaj cały przepis...

Rodzaj dużego pieroga faszerowanego kapustą, boczkiem lub słoniną, kaszą jaglaną i grzybami, który następnie jest zapiek...

Duże pierogi nadziewane mielonym mięsem z cebulą, pieprzem i smażone na głębokim tłuszczu. Czebureki to tradycyjna potrawa kuch...

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas dużymi krokami. Już pora na zrobienie listy z potrawami, które będą na naszym tegorocznym wigilijnym stole, a także przygotować listę zakupów. Przed nami gotowanie barszczu, smażenie ryb, lepienie uszek i pierogów, mielenie maku, pieczenie pierników, pierniczków i ciast... [Dorota]

Tradycja nakazuje, aby na wigilijną wieczerzę przygotować dwanaście potraw. A to dopiero początek... Święta to czas spotkań i biesiadowania przy suto zastawionym stole. I jak tu nie skusić się na smażonego karpia, śledzia w śmietanie, pierogi czy choćby kawałeczek piernika? Nie zawsze wychodzi to nam na dobre. Dotyczy to szczególnie osób odchudzających się i tych, którzy muszą przestrzegać diety ze względu na swoją chorobę. [Agnieszka]

Kuchnia polska jest niejednorodna, bogata i wielokulturowa. Dlatego trudno jest jednoznacznie określić wiodące smaki. Poza granicami kuchnia polska znana jest przede wszystkim z doskonałej jakości wędlin, bigosu i wódki. Niewątpliwie Polska jest także krajem, który słynie z tradycyjnej gościnności. [Agnieszka]

Każdy, nawet najbardziej wybredny miłośnik dobrego jedzenia, doceni walory regionalnej kuchni polskiej, która zaskakuje ogromem smaków, aromatów, ciekawych i przede wszystkim smacznych dań. W pierwszej kolejności przedstawiamy kuchnię galicyjską, góralską, kresową, kujawską, mazowiecką i kurpiowską. [Agnieszka]