Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Pokrojone żeberka (na dwa palce, jak pianka w piwie :-), podsmażam na smalcu (może być oliwa). Następnie dodaję poszatkowany w kółeczka por i zalewam wszystko piwem i duszę (ok. 25 minut). ... Czytaj cały przepis...

Rodzaj słabego, bezalkoholowego piwa, które produkuje się z szyszek jałowca, chmielu, miodu lub cukru i drożdży. Charakt...

Do piwa dodać mąkę pszenną, żółtko, olej słonecznikowy, cukier waniliowy i sól. Wymieszać mikserem i dodać ubite na pianę białko. Jabłka obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne, nie prze... Czytaj cały przepis...

Piwo jest obecnie jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych. Znane od tysięcy lat, kiedyś chętnie wykorzystywane do celów kulinarnych, dziś pełni role napoju orzeźwiającego. [kk]

Karkówkę opłukać i osuszyć. Do miseczki wsypać po szczypcie przypraw: słodkiej papryki w proszku, majeranku, oregano, pieprzu ziołowego, pieprzu czosnkowego, przyprawy gyros i soli. Przypraw... Czytaj cały przepis...

Mięso umyć i osuszyć. Pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm (powinno wyjść 6-7 plastrów). Białą i czerwoną cebulę pokroić w plastry. Przełożyć do garnka dodać liście laurowe, pieprz i z... Czytaj cały przepis...

Skiełkowane i wysuszone ziarno zbóż (zwykle jęczmienne). Jest on głównym surowcem piwowarstwa. W piwowarstwie...

Podlewanie płynem (winem, piwem, wodą, wywarem) pozostałości, które przywarły do dna naczynia podczas smażenia czy piecz...

Przyprawy potrafią całkowicie odmienić potrawę, wydobyć z niej głęboki aromat i wzbogacić jej smak. Ponadto, korzystnie wpływają na nasze zdrowie, a przyprawy korzenne otulają nas przepięknymi zapachami. Dla wielu z nas zapach cynamonu, goździków i kardamonu to po prostu zapach świąt. Zapach, który dodaje im magii. [Agnieszka]

Słodka potrawa wigilijna, charakterystyczna dla kuchni śląskiej. Przygotowywana ze specjalnego rodzaju piernika, bakalii (migda...