Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Pokrojone żeberka (na dwa palce, jak pianka w piwie :-), podsmażam na smalcu (może być oliwa). Następnie dodaję poszatkowany w kółeczka por i zalewam wszystko piwem i duszę (ok. 25 minut). ... Czytaj cały przepis...

Żeberka umyć, wysuszyć i pokroić na 4 porcje. Następnie obsypać je granulowanym czosnkiem, przyprawą do mięsa wieprzowego, solą, pieprzem i włożyć do lodówki na około 2 godzinki. Po tym czas... Czytaj cały przepis...

Żeberka opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać i przekroić na połowę. W rondlu rozgrzać olej. Przełożyć do niego żeberka zrumienić z każdej strony. Następnie żeberka posyp... Czytaj cały przepis...

Kuchnia meksykańska jest jedną z najbardziej zróżnicowanych kuchni świata. Meksyk to bowiem kraj wielu kultur, języków, obyczajów, tradycji, ale także smaków. Ogromna spuścizna Indian oraz silne wpływy europejskie tworzą iście wybuchową mieszankę. Trudno jednoznacznie wskazać wiodące smaki, ale na pewno wspólną cechą meksykańskich potraw jest wyraźny smak i aromat. [Agnieszka]