Skocz do zawartości

Tanie zdrowe jedzonko

  • wpisów
    63
  • komentarzy
    7
  • wyświetleń
    167392

Duszona Wołowina Z Jabłkami


wiwona

2535 wyświetleń

Składniki :

  • 70 dag wołowiny
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 średnie cebule
  • 2 twarde jabłka
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1 kostka rosołowa
  • sól
  • pieprz
  • mąka
  • olej do smażenia

Przygotowanie :

1 . Mięso pokrój , w plastry . Cebulę i czosnek drobno posiekaj .

2 . Posolone i obtoczone 2 mące mięso podsmaż na tłuszczu i przełóż do garnka . Dodaj cynamon , kurkumę , kminek , czosnek , cebulę , rozdrobnioną kostkę bulionową oraz wodę - tyle , by mięso buło zakryte .

3 . Mięso duś pod przykryciem co najmniej godzinę na małym ogniu . Gdy będzie miękkie , dopraw do smaku i dodaj jabłka . Całość gotuj jeszcze około 10 minut , aby jabłka się nie rozgotowały .

0 komentarzy


Rekomendowane komentarze

Brak komentarzy do wyświetlenia

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.