Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl

Tanie zdrowe jedzonko

  • wpisów
    63
  • komentarzy
    7
  • wyświetleń
    164556

Kotlety Z Fasoli

Składniki :

  • 400 g fasoli
  • 100 ml mleka
  • bułka tarta
  • 80 g cebuli
  • 2 jajka
  • majeranek
  • olej
  • 150 g smalcu
  • 1 czerstwa bułka
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie :

1 . Fasolę namoczyć , następnie ugotować . Bułkę namoczyć w mleku . Cebule obrać , pokroić w drobną kostkę , zeszklić na oleju .

2 . Fasolę i bułkę zemleć w maszynce do mięsa . Wbić jajka , doprawić do smaku solą , pieprzem i majerankiem , dodać cebulę , następnie całość wyrobić na gładką masę . Uformować z niej gruby wałek i podzielić na 10 równych części .

3 . Z każdej części uformować okrągłe kotlety . Obtoczyć w byuce tartej i usmażyć na smalcu .



0 komentarzy


Rekomendowane komentarze

Brak komentarzy do wyświetlenia

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.