Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl

Tanie zdrowe jedzonko

  • wpisów
    63
  • komentarzy
    7
  • wyświetleń
    165086

Pyszna Rolada Serowa

wiwona

2506 wyświetleń

Składniki:

500 g żółtego sera w kostce

100 g szynki

3 łyżki posiekanej natki pietruszki

1 łyżka masła

300 g pieczarek

4 jajka

1 ogórek konserwowy

czerwona papryka w proszku

4 łyżki majonezu

sól

pieprz

Przygotowanie:

1.Umyte i oczyszczone pieczarki pokroić w kostkę,a nastepnie podsmażyć na maśle.Jajka ugotować na twardo i razem z szynką pokroić w drobna kostkę.Wszystkie składniki wymieszać,dodać natke pietruszki i połączyć z majonezem.Doprawić solą,pieprzem oraz czerwoną papryką.

2.W czasie przygotowania farszu ser w całości włozyć do goracej wody na około 20 minut.Po wyjęciu rozwałkować go na cienki placek ( około 5 cm grubości).

3.Na serze rozsmarować farsz i ciasno zrolować.Zawinąć go w folię aluminiową i chłodzić w lodówce przynajmniej przez 2 godziny.Roladę podawać pokrojoną w plastry.Można udekorować rzodkiewką.

Czas przygotowania 30 minut + chłodzenie.

Składniki na 8 porcji.

1 porcja zawiera około 380 kalorii.



0 komentarzy


Rekomendowane komentarze

Brak komentarzy do wyświetlenia

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.