[Raffaello na krakersach]

zrobiłam i przyznaje fantastyczne. Troche mało mi tej masy wyszło ale następnym razem zrobie z 2 porcji. masa smakuje dokładnie jak oryginalne zakupione w sklepie raffaello.

[Gulasz Z Kurczaka]

Składniki:

2 piersi z kurczaka

1 cebula

jajko

mały koncentrat pomidorowy

2 łyżki margaryny

1 kostka bulionu z kury

papryka czerwona

byłka tarta

sól pieprz

natka pietruszki

WYKONANIE:

Pierś umyć i pokroić w szerokie paski, przyprawić sola i pieprzem. Obtoczyć w jajku i bułce tartej (jak na kotlety)- usmazyc na oleju.

Przełożyc do garnka dodać pokrojoną cebulę, margaryne, kostke bulonową, papryke obrana i pokrojona w paski i koncentrat pomidorowy.

Podlać wodą i gotowac do miękkości.

Można doprawić sola i pieprzem aczkolwiek sam gulasz jest tak aromatyczny i smaczny że ja już nie doprawiam. Całość posypać natka pietruszki

Podawać z ryżem

Smacznego

[Zupa Gulaszowa]

ZUPA GULASZOWA Składniki: 20dag pieczarek 80dag karkówki bez kości/bądź od szynki/bądź gulaszowe 2 papryki czerwone 2 ząbki czosnku 2 małe marchewki 1 cebula 1/2 śmietany 1 mielona słodka papryka fix do gulaszu 4 garście makarony świderki 4 kostki rosołowe drobiowe WYKONANIE: Mięso pokroić w kostkę i usmażyć na oleju z czosnkiem wyciśniętym, dodać pół opakowania papryki- dusić do miękkości- podlać wodą gdy potrzeba. Gdy będzie miękkie dodać pół opakowania Fix-a i dusić dalej mieszając. Zagotować 3 l wody dodać 4 kostki rosołowe i wymieszać. Marchew zetrzeć na tarce drobnej, pieczarki, cebule i paprykę( obrać ze skórki) pokroić w paski. Cebule najpierw poddusić na patelni, dodać paprykę utarta marchew i pieczarki. Miękkie warzywa wrzucić do mięsa i dodać 1/2 łyżki papryki ostrej i pozostała część Fix-a. Wszystko wymieszać i przełożyć do garnka z wywarem- dodać tam makaron i zagotować 15 min. Zaprawić śmietaną. Smacznego