[Gruszki w marynacie]

1 kg cukru 0,5 litra octu 0,5 litra wody Gruszki obrać ,pokroić na połowki lub ćwiartki.zagotować zalewę.Do gotującej się zalewy wkładać gruszki, trzymać w zalewie tylko do momentu zagotowania.Wkładać wraz z zalewą do słoików,odwracać, aby się zawekowały.Jest to bardzo prosty i bardzo tani przepis.Gruszki te wspaniale smakują do wszystkich mięs.Pozdrawiam!!!!

[Szpajza]

Bardzo ciekawy przepis, na pewno wypróbuję.Ale skąd ta dziwna nazwa, czy ona coś znaczy???Pozdrawiam!!!!

[Szpajza]

Bardzo ciekawy przepis, na pewno wypróbuję.Ale skąd ta dziwna nazwa, czy ona coś znaczy???Pozdrawiam!!!!

[Sałatka warstwowa z tuńczykiem !!!]

Jeśli chodzi o majonezy to polecam gorąco KĘtrzyński.U mnie w domu innego nie używamy, no chyba ,że ewentualnie pomorski,ale to już nie jest to.A jeżeli chodzi o kielecki to muszę wypróbować.

[szukam przepisu na coś z mięsa mielonego]

CHili con corne;1/2 kg mielonej wołowiny lub wieprzowiny,1 cebula,puszka pomidorów,puszka czerwonej fasoli,chili,pieprz,sól,przyprawa do dań meksykanskich/KAMIS/. Na oleju podsmażyć mięso rozdzielając widelcem,przełożyć do garnka,następnie dodać podsmazoną na oleju cebulkę,pomidory z zalewa/pokrojone/,i odsaczoną fasolkę.Chwilę dusić,przyprawić.Podawać z pieczywem.W "WASZYCH PRZEPISACH" znajdziesz też mój przepis na ZUPĘ MEKSYKAŃSKĄ bardzo podobnie się ją przyrzadza.Do chili możesz dac też puszkę koncentratu-będzie miało lepszy kolor i smak.SMACZNEGO!!!!!!!!

[Buraczki tarte z papryką na zimę!!!]

Buraczki są rzeczywiście bardzo bardzo pyszne.Polecam wszystkim, u mnie w domu zajadają się nimi wszyscy a szczególnie moja 10-letnia córka. Pozdrawiam .Życzę smacznego!!!!!!!

[Ciasto Cappuccino "artur"]

BISZKOPT:4 jajka,3/4 szkl.cukru,2 łyżki kakao,1 szkl. mąki tort.,2 łyżki oleju,2 łyżeczki proszku. Białko ubić,dodać cukier, żółtka,dalej ucierać,przesiać mąkę z proszkiem, wymieszać-najlepiej łyżką-bardzo dokładnie, a na końcu dodać olej. Upiec,jeżeli jest za wysoki ,można go przekroić .Po wystudzeniu biszkopt nasączyć np. herbatą z cytryną. MASA:1 budyń śmietankowy duży,1/2 szkl. cukru,1 masło roślinne,2i1/2 szkl.mleka,2 śnieżki,8 łyżek capuccino śmietankowego/w proszku/,3 łyżeczki żelatyny,1/2 szkl. wody. Ugotować budyń w 1i 1/2 szkl. mleka i z 1/2 szkl. cukru,ostudzić.W 1 szkl. mleka ubić śnieżki,dodać do nich capuccino.Budyń zmiksować z masłem,następnie dodać do niego śnieżki.Zelatynę namoczyć w 1/2 szkl. wody,potem lekko podgrzać aby się rozpuściła,dodać do masy.Wyłożyć masę na biszkopt,na wierzchu posypać startą czekoladą.SMACZNEGO!!!!!!!

[Zupa Meksykańska]

1 kg mielonego mięsa-obsmażyć na patelni rozdzielając widelcem,a następnie przełożyć do garnka, 5cebul pokroić w półplastry ,przesmażyć i włożyć do mięsa, 1 puszka fasoli czerwonej razem z sosem-do garnka, 1 puszka pomidorów z sosem-pokroić i włożyć do mięsa, 1 puszka kukurydzy z sosem - do garnka, 1 puszka fasoli białej z sosem- dodać do garnka, słoiczek koncentratu pomidorowego, papryka słodka,sól,wegeta, pieprz, przyprawa meksykańska np.KNORR.Wszystko zagotować, na talerzu posypać żółtym serem/niekoniecznie/.SMACZNEGO!!!!!!!!!!!

[Ciasto z dżemem z czarnej porzeczki]

1 szkl. cukru,1 cukier waniliowy,1 szkl. mleka, 2 jaja,1/2 kostki margaryny,3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki,3 łyżki kakao,2 łyżeczki sody,2 szkl.mąki,2 łyżeczki cynamonu. Jajka utrzeć mikserem, dodać cukier,cukier waniliowy,kakao,cynamon,dżem i sodę.Następnie dodać mleko,mąkę i na koniec rozpuszczoną margarynę.Piec na niedużej blaszcze/może być taka do keksa/ok.40-60minut.Ciasto zawsze się udaje,tak naprawdę nie ważna jest nawet kolejność w jakiej dodajemy składniki,ale uważam,że ta w której ja to robię jest najlepsza,bo ciasto zawsze jest smaczne i udane. Smacznego!!!!!!!

[Sałatka Z Kalafiorem]

okolo jednej trzeciej kalafiora ugotowac/nie rozgotowacza bardzo/, podzielic go na malutkie rozyczki,ułożyc na polmisku, na kalafior ulozyc ugotowane na twardo i pokrojone w kostke,lub w paski jajka.Na to polozyc majonez,na całej powierzchni,nastepnie pokrojony w kostke pomidor/bez pestek//2 sztuki/,potem ogorek zielony,ogorek kiszony,papryke-wszystko pokrojone w kostke.Posolic,popieprzyc,nie mieszać,to dopiero na talerzu.Wstawić do lodowki aby się schłodziło.Nie podaje ilosci skladników,bo to wg.uznania,może byc np. po 2-3 sztuki.