Skocz do zawartości

pszczółka maja

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    222
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez pszczółka maja

  1. Dołączona grafika

    200 g kakaowych ciastek z czekoladą,

    75 g masła,

    750 g serków naturalnych homogenizowanych (w oryginale Philadelphia)

    200 g cukru pudru,

    4 jajka,

    2 żółtka,

    sok z 4 cytryn

    Rozgnieść ciastka i wymieszać z miękkim masłem. Blaszkę okrągłą o średnicy 21 cm od spodu wyłożyć srebrną folią - 2 kawałkami po przekątnej. Wyłożyć na blaszkę ciastka.

    Serki utrzeć z cukrem jajkami, zółtkami i sokiem z cytryn. Wylać na ciastka.

    Na większą blaszkę wylać czajnik wrzątku i położyć blaszkę z ciastem. Piec ok 50 min.

    Ciasto wychodzi bardzo kremowe i delikatne.

    Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson: "Nigella Bites"

  2. a ja myśle, że mama ucieszy się ze wszystkiego. Może być to proste i pospolite, ale najważniejsze ze przygotowane przez syna. Na śniadanko możesz zrobić np zwykłe- niezwykłe kanapeczki: sałata, jakaś wędlina, ogórek, pomidor, rzodkiewka, może ser, albo paste z twarogu szczypiorku, rzodkiewki ze śmietanką. Na obiad np zwykły polski schabowy z ziemniakami z mizerią lub sałatą z pomidorem i śmietaną. Deser to mogą być np lody z owwocami.

  3. Jest to trochę zmieniona wersja na Bitter orange ice cream z ksiązki Nigella Bites

    Dołączona grafika

    2 pomarańcze i 1 cytryna ( oryginale 2 cytryny - limonki i 1 pomarańcza)

    175 g cukru pudru

    500ml śmietany kremówki

    Wycisnąć sok z owoców ( w oryginale należy oprócz tego zetrzeć skórkę z jednej limonki i pomarańczy). Ubić śmietanę i dodać cukier wymieszać i dolać sok (również skórki). Wlać do pucharków i zamrozić. Przed jedzeniem wyjąć na 15-20 min z lodówki do lekkiego rozmrożenia.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.