colca92
-
Postów
6 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez colca92
-
-
Sałatka grecka:
-ser feta (najlepszy taki małorozpadający się i nieszczególnie słony, w Lidlu można kupić naprawdę dobry)
-czarne oliwki
-pomidory koktajlowe
-świeże ogórki
-sałata
-świeża bazylia
-Sos vinegrette
Składniki kroimy (poza sałatą, którą rwiemy rękoma), mieszamy dodajemy sos vinegrette (albo gotowy, albo domowej roboty - ja osobiście preferuje własnej roboty)
i voila
Smacznego!
-
drink z cytrynówki:
cytrynówka lubelska
syrop żurawinowy (herbapol, paola albo coś podobnego)
sok grejpfrutowy
plasterek kiwi
curacao drink
curacao
wódka
sprite
(drink bardzo lekki i ożeźwiający)
piwo + sprite
piwo
sprite
Nie piszę o proporcjach, najlepiej zrobić wedle własnego uznania
-
Ostatnio znalazłam gdzieś jakiś przepis na gotowane ziemniaki. Znaczy trudno nazwać to przepisem, po prostu coś odnośnie tego czym je przyprawiać. W domu ogólnie odkąd pamiętam ziemniaki były gotowane z dodatkiem soli. Czasem dodawano jakąś pietruszkę, śmietanę - no różne sposoby. Ale bardziej zastanawiam się nad tym co wyczytałam z jakiegoś "poradnika". Otóż ziemniaki były gotowane bez dodatku soli a przyprawiane: majerankiem, liściem laurowym, pieprzem, papryką w proszku, cebulą. Czy ktoś próbował takiego zestawu przypraw do ziemniaków, a może macie jakieś swoje sprawdzone sposoby.
-
najpierw podsmażam czosnek jak już wspomniano - dla uwolnienia aromatu - potem wrzucam cebulę. chwilę wszystko razem na patelni. w pogotowiu mam drugi czosnek po to, żeby podmienić ten przypalony. cebula nabiera aromatu czosnku, przypalony ląduje w koszu a na jego miejsce wchodzi świeżutki. Zależy czasem do czego Ci to potrzebne, czasem jeszcze dodaję odrobinę wody na patelnię i to wszystko podduszam.
-
ja gotuję kukurydze na parze więc wody w ogóle nie solę, nawet robiłam kilka dni temu. Fakt, że czas parowania jest naprawdę długi. Parowałam je około 2 godzin i kolby były półtwarde. ja osobiście preferuję takie średnio miękkie. po uparowaniu rozkładam na talerz, kolby smaruję masłem (które pod wpływem ciepła się rozpływa po całej kolbie i solę na sam koniec). Oto mój sposób!
Sałatka Grecka Dobra Na Grilla
w Sezon "grillowy"
Opublikowano
zapomniałam o czerwonej cebuli!!