Skocz do zawartości

apsik

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    1286
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    9

Odpowiedzi opublikowane przez apsik

  1. Katarzynko przyznam ci się ,że nigdy nie używałam kupnego dżemu.Zawsze do pączków mam domowej roboty dżem z agrestu,jest fantastyczny do takich wypieków.Może żeby było pewniejsze daj jakąś gęstą marmoladę,a pierożki są zawsze niezawodne.POLECAM

  2. SKŁADNIKI 30 dag makaronu dowolnego kształtu 30 dag pieczarek 2 grube parówki 3 jaja masło,natka pietruszki,przyprawy Makaron ugotować w osolonej wodzie,odcedzić.Umyte pieczarki poddusić na maśle,pokrojone parówki także podsmażyć .Makaron przekładamy do garnka,stawiamy na małym ogniu,dodajemy parówki i pieczarki oraz sól i pieprz.Wszystkie składniki mieszamy,na końcu dodajemy roztrzepane jaja.Danie jest gotowe gdy jaja się zetną.Całość posypujemy pietruszką i dekorujemy ćwiartkami pomidorów.

  3. 1/2 kg mąki 1 szkl mleka 5 dag drożdży 2 jaja 1 łyżka cukru cukier waniliowy,szczypta soli Z 1 łyżki mąki,cukru,3 łyżek ciepłego mleka i drożdży zrobić rozczyn[niech wyrośnie]Do miski dać mąkę roztrzepane jaja,wyrośnięty rozczyn,ciepłe mlekoi wyrobić ciasto.Zostawić do wyrośnięcia.Potem brać po kawałku,rozwałkować na około pół cm,wykrawać szklanką kółka,nakładać dżem i zlapiać pierożki,poczekać niech wyrosną.Smażyć na tłuszczu z obu stron tak jak pączki.Popudrować,są szybkie i zawsze się udają.

  4. MUSZĘ WYPRÓBOWAĆ TEM PRZEPIS ,BO LUBIĘ BAKALIE,ale wypróbuj JUSTYNKO ciasteczka z płatków ,są podobne do szyszek i się ich nie piecze. około 30 dag płatków kukurydzianych,pokruszonych 1 margaryna 3/4 szkl cukru 2 łyżki kakao 3 łyżki miodu Składniki oprócz płatków podgrzewamy,aż się połączą,nie gotujemy.Wsypujemy płatki ,dokładnie mieszamy i ciepłe formujemy przy pomocy 2 łyżek.Można dodatkowo popudrować. Chodzi oczywiście o płatki typu corn flakes,przy wsypywaniu płatków trzeba uważać gdyż nie zawsze wychodzi ich taka ilość.

  5. :grin: SKŁADNIKI 1 opakowanie makaronu ryżowego 1 duży ogórek zielony 1 papryka czerwona lub jeśli ktoś nie lubi to pomidor kilka rzodkiewek trochę wędliny drobiowej 3 jaja koperek,koniecznie majonez Wszystkie składniki pokroić w kosteczkę,makaron ugotować[tylko nie rozgotować] i wymieszać z majonezem,doprawić.Bardzo lekka sałatka,polecam bo do wiosny kalendarzowej już niedaleko. :grin:

  6. SKŁADNIKI 1/2 kg filetów rybnych 30 dag pieczarek 1 cebula 4 łyżki oleju zielona pietruszka,sól i pieprz Filety pokroić w kostkę ,cebulę i pieczarki podsmażyć,dodać rybę i jeszcze podsmażyć doprawić do smaku.Dodam ,że pieczarki wcześniej pokroić i obgotować. Jest to bardzo szybkie danie,polecam tym ,którzy lubią ryby.

  7. Robię podobne kluseczki tylko że z dodatkiem sera białego,w smaku przypominają leniwe.Kiedy moi synowie przyjdą ze szkoły a nie zawsze mam coś przygotowane,to jest sposób na szybki obiad dla nich. SKŁADNIKI 1/2 kg sera białego,półtłustego 3 jaja 1 szkl mąki,lub więcej to zależy od wilgotności sera szczypta soli Roztrzepać jaja i zmiksować z serem,dodać mąkę i sól.Kłaść kluseczki łyżką na wrzącą wodę ,zmniejszyć ogień i gotować aż wypłyną.Podawać polane masłem i cukrem lub ze śmietaną i cukrem. Nie jest to może nic rewelacyjnego ,ale jest szybkie iwedług mnie smaczne,ale sami spróbujcie.

  8. SKŁADNIKI 1 kg ryby[kostki] 2 łyżki kaszy manny 1 duża cebula 2 jaja 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej zielona pietruszka, sól pieprz może być trochę papryki świeżej,ale nie musi Rybę rozmrozić,odcisnąć z wody,rozkruszyć,dać cebulę pokrojoną i resztę składników.Dobrze wymieszać i zrobić owalne kotleciki,smażyć z obu stron.Można także zrobić mniejsze ,ułożyć na półmisku i zalać galaretą.

  9. SKŁADNIKI CIASTO 40dag mąki 3 łyżki kwaśnej śmietany 5 dag drożdży 1 margaryna 1 lub 2 łyżki mleka 4 żółtka cukier waniliowy Połączyć wszystkie składniki,zagnieść ciasto i podzielić na 4 części.Schłodzić w lodówce około 1 godziny. MASA KOKOSOWA 4 białka 25 dag cukru 20 dag wiórków kokosowych Białka ubić na sztywno,dodać stopniowo cukier,ubijać i na koniec wymieszać z wiórkami. Każdą część ciasta rozwałkować,[dość cienko],wyłożyć na nią część kokosu i zwinąć jak makowiec.Zwinięte ciasto kroić na centymetrowe plasterki.Ślimaczki układać na blasze ,najlepiej na papierze i piec na złoty kolor około 15 minut. SMACZNEGO

  10. Witajcie ,ja już robiłam parokrotnie to ciasto,przepis znalazłam w książeczce [Ciasta na stół] i bardzo nam posmakował.Ma taki inny smak...że,oj już nabrałam na niego ochoty.Jeżeli chodzi o sezam to ja zasmażam wszystko razem tak jak się robi na orzechowca ,ale niech wypowie się autorka przepisu.Ze swej strony to bardzo go polecam.

  11. Robię podobne ciasto,moi znajomi nazywają je tutti -frutti.Na kruche ciasto nakładam cienką warstwę dowolnego kremu ana kremie układam wiśnie drążone, rodzynki, orzechy i to zalewam polewą.Radzę wypróbować jest smaczne.

  12. Ciacho to jest smaczniutkie,połączenie ciasta z pianką i masą serową jestbardzo udane.Zarówno pięknie wygląda bo jest kolorowe i nie jest za słodkie.Ja wypróbowałam kiedyś też inną wersję ,położyłam obie warstwy na biszkopcie i wierzch posypałam obficie wiórkami ,chociaż masy są takie same ale smak inny.

  13. Ja też często robiłam te ciasteczka kiedy mieszkałam w domu rodzinnym,pamiętam tylko że w moim przepisie nie było amoniaku a proszek do pieczenia.Zabawiałam się też i w jednym ciastku robiłam nie jedną dziurkę a trzy malutkie.Dziękuję za przypomnienie ,muszę poszperać i znależć mój przepis a jeżeli nie to chętnie wypróbuje twój.

  14. Ciasto upiekłam wczoraj ,ale moi synowie nie dopuścili mnie do komputera więc piszę dzisiaj.Placuszek w smaku jest przepyszny,wygląda wspaniale,mam tylko jedno pytanie do was dziewczyny czy w tych miejscach gdzie jest ser ciasto ma opaść bo mi porobiły się lekkie zagłębienia.Nie wiem czy tak ma być ,czy coś zrobiłam żle.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.