Skocz do zawartości

apsik

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    1286
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    9

Odpowiedzi opublikowane przez apsik

  1. SKŁADNIKI :lol: 1/2 kg fasoli szparagowej[mrożonej a w sezonie świeżej] 2 cebule kilka marchewek 1 lub 2 papryki czerwone 30 dag kiełbasy koncentrat pomidorowy sól ,pieprz,papryka mielona Dać fasolę na rozgrzany olej dodać przyprawy,dusić aż będzie prawie miękka.Cebulę pokroić w kostkę, papryki w paski ,marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Warzywa i kiełbasę osobno podsmażyć, poddusić,wszystko połączyć ,dodać koncentrat pomidorowy.Można podawać z ryżem ,ziemniakami lub chlebem.SMACZNEGO :lol:

  2. Podaję składniki na pierożki. 4 szkl mąki 1 margaryna około 10 dag drożdży[nie więcej] 1 szkl kwaśnej śmietany 1 jajko cukier waniliowy Wszystko zagnieść i wyrobić ciasto jak na pierogi, musi być miękkie.Rozwałkować ciasto i jak napisałam wcześniej wycinać szklanką kółka nakładać jabłka i zrobić pierożek.Posmarować jajem ,posypać cukrem i upiec na złoty kolor, można polukrować.

  3. SKŁADNIKI :lol: 1 kalafior ugotowany[nie za miękko],podzielić na różyczki 3 lub 4 pomidory,obrać ze skórki ipokroić w grubą kostkę 6 jaj ugotować i też w grubą kostkę. Wszystko wymieszać z majonezem dodać szczypiorek lub natkę pietruszki i dosmaczyć solą i pieprzem. :lol:

  4. SKŁADNIKI 1 woreczek ryżu-ugotować 5 jaj-ugotować ,pokroić w kostkę około 20 dag kiełbasy w kostkę 1 por w kosteczkę :lol: 1 puszka kukurydzy 1 słoik średni papryki konserwowej -w kostkę Wszystkie składniki wymieszać ,dodać majonez i doprawić według smaku. :lol:

  5. Widziałam tutaj już różne pianki ,ale może ktoś wypróbuje tą. BISZKOPT Z WŁASNEGO PRZEPISU. PIANKA 2 szkl wody i 1/2szkl cukru zagotować,wsypać 2 galaretki jednokolorowe i 3 łyżki żelatyny, wszystko dobrze wymieszać. Ubić 2 szkl mleka i 2 snieżki idodawać zimną galaretkę,lekko zmiksować.Wykładać na biszkopt bo szybko tężeje,jest tego pełna blacha,dzieciaki to uwielbiają.Dodam ,że na wierzchu można np.zetrzeć czekoladę . :lol:

  6. SKŁADNIKI 6 żółtek 1 margaryna 1 szkl śmietany kwaśnej 1 szkl cukru cukier waniliowy kopiata łyżka amoniaku Wymieszać wszystko w garnku ,pozostawić do drugiego dnia.Na drugi dzień dodać do tego 1 kg mąki i zagnieść ciasto na stolnicy,jeżeli jest zbyt lużne dodać więcej mąki.Wałkujemy na grubość około 3 mm [mogą być grubsze] smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy cukrem,pieczemy około 15 minut.

    • Like 1
  7. Ciasto to jest bardzo smaczne,piekłam je już kilkakrotnie i zawsze wychodzi.Wypróbowałam też inną wersję i zamiast kruszonki słonecznikowej w środek masy kładłam płatki migdałowe i rodzynki lub orzechy.Behatko wyprzedziłaś mnie i umieściłaś tutaj ten przepis, bardzo dziękuję w imieniu tych którzy będą piekli .

  8. SKŁADNIKI 1 kg mąki 1/2 kg margaryny 4 żółtka 4 łyżki cukru 1 szkl. mleka 10 dag drożdży duży cukier waniliowy Do mąki wsypać cukier i posiekać z margaryną,dodać żółtka i drożdże rozmieszane w zimnym mleku.Wszystko zagnieść,gdyby było twarde dodać więcej mleka.Ciasto po kawałku rozwałkowywać,nie za cienko,wykrawać kwadraty,na róg nakładać nadzienie i zwijać po przekątnej tak jak. rogale tylko nie podwijać rogów,niech wyjdą ruloniki.Układać na blasze i do gorącego pieca.Po upieczeniu polukrować. LUKIER 2 białka 2 szkl cukru pudru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki spirytusu Wszystkie składniki utrzeć. Ja dzisiaj zrobiłam po raz pierwszy i są pyszne ,myślę że warto spróbować.

  9. 1/2kg mięsa mielonego 1 puszka fasoli czerwonej około 6 ogórków konserwowych i tyle samo papryki konserwowej 1 cebula ketchup łagodny Z mięsa mielonego zrobić kotleciki jak najmniejsze i usmażyć. Paprykę i ogórki pokroić w paseczki ,cebulę w kostkę i sparzyć .Wymieszać wszystko razem dodając fasolkę i kilka łyżek ketchupu,nie trzeba solić ani pieprzyć .

  10. Ja daję około 3 szkl. mąki i 1 szkl cukru ,ale czasami taka ilość mąki nie wystarczy, wszystko zależy od wielkości jajek i wilgotności mąki . To trzeba sobie wypróbować ,lepiej wsypać mniej i póżniej dosypać .Pod ciasto daję papier ,którego nie trzeba smarować ,życzę powodzenia.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.