[Śledzie w cytrynie]

Nigdy się nie spotkałam z tym, żeby łączyć śledzia z cytryną, ale może faktycznie całość daje fajny smak... Z pewnością wygląd jest piękny i to już mówi samo za siebie :)

[Babka Orzechowa]

Mega prosty przepis a babka może być bardzo smaczna i wilgotna dzięki orzechom :) Przepis nie wydaje się skomplikowany, a składniki można dostać od ręki. Z przyjemnością kiedyś wypróbuję, tylko muszę znaleźć jakieś zastępstwo dla rodzynek, bo one mnie nie przekonują w żadnych wypiekach  :)

[Focaccia]

Nigdy nie robiłam tego rodzaju pieczywa, a to kolejny prosty i całkiem przyjemny przepis. W dodatku uwielbiam focaccię, więc chyba czas spróbować zastąpić sklepową, taką domową. Może to będzie całkiem udany eksperyment. A te ze zdjęcia - piękna, aż chce się jeść! 😄

[Nasz pomysł na leczo]

U mnie też leczo nigdy nie jest takie samo, bo wszystko zależy od tego, co akurat mam w lodówce. Ale taka mocno wędzona kiełbasa, papryka i cukinia to podstawa. Lubię też dodać kilka ząbków czosnku i wędzoną paprykę, a sos robię z ketchupu z cukinii i przecieru pomidorowego. Całość jem z pieczywem albo ewentualnie z ryżem - ostatnio tak mi jakoś najbardziej smakuje :)

[Skojarzenia]

western 

[Witamy Wszystkich]

Hejeczka! Jestem Monika - pasjonatka gotowania. Bardzo lubię proste przepisy i składniki, z których wbrew pozorom można wyczarować naprawdę pyszne dania :) Staram się też wprowadzać coraz więcej przepisów wege, żeby powoli ograniczać mięso. Myślę, że to forum to skarbnica dobrych przepisów i inspiracji, dlatego lecę czytać dalej :)

Pozdrawiam. 

[Zupa Dyniowa]

Ja zupę dyniową robię z domowym bulionem mięsno-warzywnym i z pieczoną dynią. Wtedy całość robi się bardzo szybko i ma dobry, bardziej wyrazisty smak. Poza tym dodaję do niej sporo papryki wędzonej i czosnek. A podaję to z grzankami, słonecznikiem i dużą ilością pietruszki :)

[Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem]

Niezła opcja na święta. A że ja już powoli szukam inspiracji właśnie na śledzie, to może skorzystam z przepisu. Do tej pory robiłam niby podobną sałatkę, ale nie dodawałam jabłka ani chrzanu ani szczypiorku. Szkoda, bo w sumie to może być smaczne i ciekawe, ostrzejsze danie. I smak ryby nie powinien być aż tak bardzo wyczuwalny, więc może posmakuje też tym, którzy za śledziami nie przepadają :)