andy8
-
Postów
608 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Odpowiedzi opublikowane przez andy8
-
-
Justynko bardzo apetyczne ciasto,ja kiedyś dałam zamrozone jagody do ciasta,to zrobił się jeden wielki zakalec-a twoje ciasto wypróbuję,jak będą świeże truskawki,czy ono w smaku jest takie trochę biszkoptowe? :grin:
-
tak ostatnio bardzo dużo przepisów się powtarza,bo nikt do tyłu nie zagląda,ale to jest chyba nieuniknione :grin:
-
a taka śmietana 18 to tak bez żadnych usztywniaczy się będzie trzymać na tym ciescie? :grin:??:
-
czasami występuje pod nazwą salceson chyba-to jest to samo prawda? :grin:
-
-
Elu,moze jeszcze uda ci sie pozyskać jakiś przepis od cioci,takie weselne kuchareczki robią super ciasta,to równiez bardzo mi się podoba-czekamy na kolejne :grin:
-
ja też mam już pełen zeszyt przepisów, nie wiem kiedy to wszystko zrobie,basga jakiego smaku dałas galaretke? :grin:
-
Mila nie miałam jeszcze przepisu na gofry z kefirem,wypróbuję go napewno :grin:
-
to faktycznie błyskawiczne a jakie one sa w środku,czy takie jak oponki serowe? :razz:
-
a tych jabłek to ile winno być? :razz:??:
-
trochę mnie dziwi ze do ciasta 5 żóltek a do masy serowej tylko 1 jajko :razz:??:
-
no fajne Justynko a piekłaś w prodiżu czy na blasze babkowej? :razz:
-
to jest chyba wiewiórka albo salceson,kaszanka to mi tu jakoś nazwa nie pasuje :razz:
-
dziękuję wszystkim za wypowiedzi,czyli nalezałoby chyba kupić prodiż,no nic nie poddam się tak łatwo-pozdrawiam :razz:
-
wszystko ok. tylko że ja nic nie robię z surowych jaj,nie mam przekonania i tyle :razz:
-
moze ktoś wie czy można w internecie przejrzeć miesięcznik ciasta domowe,który ukazuje sie w kioskach,bardzo dziękuję z góry za kazda odpowiedź-pozdrawiam :grin:
-
proszę poradźcie mi jak upiec babkę zeby nie klapnęła,czy pieczecie na termoobiegu,z jakiej mąki,czy pod koniec pieczenia zmniejszacie powoli temperaturę czy wyłączacie piekarnik od razu,mnie szczególnie nie udają sie babki do których wlewa sie mleko lub roztopiony tłuszcz a udają się tylko z mąki krupczatki czasami-dziękuję z góry za wszystkie porady i pozdrawiam :grin:
-
basga świetny pomysł z tym deserkiem :grin:
-
tu jest chyba to samo http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=16852
-
-
fajne te wasze babeczki ale ja mam zawsze z nimi pecha a te do których dodaje się mleko to notorycznie robią klap,jeśli juz jakas mi się uda to tylko z mąki krupczatki,ale na wielkanoc i tak zamierzam zrobić babkę,bo nie wyobrażam sobie wielkanocy bez babki-pozdrawiam :grin:
-
-
Długo szukałam przepisu jakiego jeszcze nie macie,jest to inna wersja delicji,może was zainteresuje robiłam ją juz dawno,ale smak jest ciekawy. biszkopt jasny:3 jajka,3 łyżki mąki krupczatki,3 łyżki cukru pudru,pół łyżeczki proszku do pieczenia biszkopt ciemny:3 jajka,2 łyżki mąki krupczatki,3 łyżki cukru pudru,1 łyżka kakao,pól łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopty pokolei upiec. masa budyniowa:1\2 litra mleka,1 szkl. cukru,cukier waniliowy,2 łyżki mąki pszennej,2 łyżki mąki ziemniaczanej,25 dag masła,1-2 łyżki kakao,1\2 cytryny Pól szkl. mleka pozostawić do rozmieszania,resztę zagotowac z cukrem i c. wan.Na gotujące mleko wlać rozrobioną mąkę psz. i ziemn. w 1\2 szkl. mleka,chwilę gotować i ostudzić.Do roztartego masła dodawać po łyżce ostudzonego budyniu-utrzeć.Masę podzielić na dwie części do jednej dodać sok z cytryny,a do drugiej kakao. masa z serków:2 serki hom. waniliowe,2 galaretki wiśniowe Galaretki rozpuścić w 0,5 litra wody gdy ostygną połączyć je z serkami. pozostałe skł.1-2 banany,2 galaretki,owoce np.kiwi,brzoskwinie kolejność warstw: na ostudzony jasny biszkopt rozsmarować masę kakaową,przykryć biszkoptem ciemnym w którym wczesniej należy wykroić kieliszkiem dziurki.Do otworków w ciemnym cieście włozyć pokrojone w plasterki banany,wylać tężejącą jedną galaretkę,odstawić do zastygnięcia.Na galaretke rozsmarowac mase z serków homog.ułożyć na niej wykrojone z ciemnego biszkoptu kółka,lekko wcisnąć w masę,następnie rozsmarować masę cytrynową,na nią ułozyć owoce i całość zalac galaretką.
-
chyba coś już było z pierniczkami czy mi się wydaje? :grin:??:
Metrowiec
w Słodkości
Opublikowano
ciasto:2 szklanki cukru 3 i 3\4 szkl. mąki 8 jajek 20 łyżek oleju 20 łyżek wody 1,5 łyżki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao masa:3 budynie wiśniowe z cukrem 4 szkl. mleka 1,5 kostki masła żóltka utrzeć z cukrem,dodając stopniowo 5 łyżek wody,5 łyżek oleju,5 łyżek mąki z proszkiem.Ucierać.Po chwili znów dodac po 5 łyżek tych samych skł.ubić pianę z białek,dodac do reszty ciasta,delikatnie wymieszać,ciasto podzielić na dwie części do jednej dodać kakao,piec na dwóch podłużnych blaszkach.Zagotować 3 szkl. mleka w czwartej rozmieszac budynie i ugotować-wystudzić.Masło utrzeć na puch,dodac wystudzony budyń i utrzeć na gładki krem.Ciasta przekroić wzdłuż na pół,smarowac kremem i układać jeden na drugim tak zeby powstał wysoki metrowiec,udekorować kremem lub polac polewą czekoladową-smacznego :smile: :smile: :smile: :roll: :roll: