ewela

Robiłam to ciasto. Bardzo wszystkim samkowalo!!

Jestem załamana!! Wszystkim wychodzi super, a mi nie do konca!! Smakowal i to bardzo, ale jesli chodzi o wyglad to nie za bardzo!! Ciasto mialo 1 cm wysokosci. Urósł, a pozniej opadl!! Czy ktoś wie dlaczego tak się stało??

Kasztany sie je....?? Bo chyba czegoś nie rozumiem....

Zrobilam, ale z piersi kurczaka. Majonez, ketchup i ser dodalam 10 minut przed koncem pieczenia. Po prostu rewelacja!! Ps. Mój mąż był bardzo mile zaskoczony, zresztą znajomi też! :razz:

Palce lizać!! Drugim razem zamiast krakersów użyłam herbatników i chyba ta zamiana wyszla na dobre!! ewela

Zrobiłam i wyszło super smaczne, no i pięknie wyglądało!!! Świetny przepis!! Pozdrawiam

BISZKOPT: * 4 jajka, * 4 łyżki mąki, * 4 łyżki cukru, * łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubić z cukrem i dodać żółtka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Gotowe ciasto wylać na przygotowaną blaszkę, wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec. MASA BUDYNIOWA: * 2,5 szklanki mleka, * pół szklanki cukru, * pół kostki margaryny, * 3-4 żółtka, * 3/4 szklanki mąki. Zagotować 1,5 szklanki mleka. W pozostałym mleku rozrobić mąkę z cukrem i żółtkami. Tak przygotowaną masę, mieszając, wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń. Gdy budyń zgęstnieje i nieco przestygnie, utrzeć go z margaryną. DODATKOWO: * Pół litra śmietany kremówki, * 2 łyżki cukru pudru, * 2 opakowania "Śmietanfiksu", * tabliczka gorzkiej czekolady, * 3 paczki herbatników, * duża paczka krakersów, * puszka słodkiego mleka skondensowanego. Mleko w puszce włożyć do garnka z wodą i gotować 3 godziny, aby powstał karmel. Śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru i "śmietanfiksów". Na wystudzony biszkopt wyłożyć ciepłą masę budyniową, a na niej ułożyć herbatniki. Na herbatnikach rozsmarować karmel i ułożyć warstwę krakersów (jesli ktoś nie lubi takiego połączenia krakersy + słodycze, zamiast krakersów można ułożyć herbatniki). Na krakersy wyłożyc bitą śmietanę i całość posypać startą czekoladą. Po prostu pycha!

10 łyżek cukru piekę około 20 min w temp ok 180 st C

Ciasto z ptasim mleczkiem i brzoskwiniami Ciasto: - 10 jajek, - 10 łyżek mąki, - 4 łyżki kakao, - 6 łyżek zimnej wody, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Białka ubić z cukrem i ciągle ubijając dodać żółtka. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wodę oraz kakao i wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Tak przygotowane ciasto podzielić na dwie części i upiec dwa kakaowe ciasta. Krem: - 1,5 kostki masła, - opakowanie kremu karpatkowego. Krem karpatkowy przygotować wg przepisu, a następnie utrzeć z masłem. Tak przygotowaną masę podzielić na dwie części Dodatki: - 50 dag ptasiego mleczka, - puszka brzoskwiń, - 2 opak. galaretki owocowej (po 1.5 szkl wody). Na pierwszy placek nałożyć połowę masy. Następnie rzędami, na przemian ułożyć ptasie mleczko, a pomiędzy nimi pokrojone brzoskwinie. Zalać jedną tężejącą galaretką. Przykryć drugim plackiem, wyłożyć pozostałą część masy, ułożyć ptasie mleczko i brzoskwinie, zalać drugą galaretką. Bardzo często robię połowę porcji. Ciasto, masa, ptasie mleczko + brzoskwinie, galaretka. Życzę smacznego!!

Zarejestrowałam się dopiero dzisiaj pomimo tego, że zaglądałam już na to forum od dłuższego czasu (z pół roczku :lol:). Nie należę do osób, które uwielbiają gotować. Ale lubię przygotować coś nowego i smacznego mojemu mężowi, który z kolei nie jest zwolennikiem dań tradycyjnych. Chętnie korzystam z nowych przepisów. Przetestowałam wiele przepisów z Waszego forum i muszę przyznać, że są naprawdę proste, smaczne i godne polecenia. Coś czuję, że będę stałym bywalcem tej stronki i może ....... wreszcie pokocham kuchnię :lol: Pozdrawiam