Justyna.K

basqa dzięki za pomysł z galaretką napewno wypróbuję :)

CIASTECZKA ZLEPIANKI SKŁADNIKI: 25 dag masła(ja dałam KASIE) 15 dag cukru 40 dag mąki tortowej 1 jajko Marmolada do zlepiania(Ja używam marmolady z firmy ORZECH jest super twarda nadaje się do pączków, rogalików lub właśnie do zlepiania ciastek) SPOSÓB WYKONANIA: Ciasto ugnieść musi być stałej konsystencji, odchodzić z łatwością od palców.Włożyć na 20 minut do lodówki. Rozwałkować, wycinać foremkami kształty jak się nie ma foremek można użyć szklanki i kieliszka.Piec w 180 stopniach na złoty kolor.Po wystygnięciu zlepiać po 2 sztuki.

Jestem poprostu wzrokowcem ten link mi dużo pomógł :)

kate76 konsystencja ciasta zależy od wkładu co tam do niego dasz, jak dasz orzech lub czekoladę w kawałkach to będzie gęściejsze.Ja zazwyczaj nakładałam łyżkę lub jak były bez niczego przechylałam miske i leciało.Więc jest różnie z tą konsystencją.Co do papierków ja nigdy w nich nie piekłam ale wiem że niektórzy w nich pieką.Spróbuj więc. Pozdrawiam trzymam kciuki żeby WYSZŁY i SMAKOWAŁY oczywiście.I jeszcze raz polecam bo są naprawdę PYSZNIUTKIE. :)

Interesujący przepis ryż z truskawkami jadłam ale nie zapiekany. :)

WARKOCZ DROŻDŻOWY Z SEREM I MARMOLADĄ SKŁADNIKI NA CIASTO: 1/2 szkl.ciepłego mleka 1/4 szkl.ciepłej wody 5 dag.drożdży świeżych 3 szkl.mąki 1/4 szkl.cukru 4 łyżki miękkiej margaryny 1 jajko 3 krople olejku waniliowego skórka otarta z jednej cytryny szczypte soli SKŁADNIKI NA NADZIENIE: 25 dag. sera białego 1/2 szkl.cukru 3 łyżki mąki 1 jajko 5 łyżek marmolady(ja dałam wieloowocową) Sposób wykonania:Drożdże rozdrobnić na kawałki zalać mlekiem i wodą i posypać łyżeczką cukru.Zostawić na kilka minut aż zaczną rosnąć.Resztę składników wymieszać ja użyłam miksera.Dodać wyrośnięte drożdże i zagniatać ręką ciasto. Odstawić do wyrośnięcia ok. 60 minut. Składniki na masę zmiksować. Jak ciasto już wyrośnie uformować warkocze najlepiej podam link jak to się robi http://www.thefreshloaf.com/recipes/bluebe...reamcheesebraid Wyłożyć na blachę posmarowana margaryną i PIEC w temp.180 stopni 30-40 minut.Gotowe obsypać cukrem pudrem.POLECAM

Witam z tej porcji wychodzi 12 mufinek ja mam 2 formy silikonowe po 6 mufinek.Wchodzi na raz do pieca. :)

Bardzo mi miło :) właśnie zrobiłam warkocz drożdżowy pyszniutki umieszcze w słodkościach :P

Katarzyna ślicznie CI wyrósł w jakiej blaszce robiłaś wymiary tak mniej więcej :) Kusi mnie ten murzynek bo takiego jeszcze nie jadłam.

Składniki: 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl.cukru szczypta soli 2 jajka 1 szkl. mleka 100 g stopionej margaryny(ja do wszystkiego używam kasię) WKŁAD WŁAŚCIWY tzn owoce mrożone teraz ja daję np. truskawki , mogą być świerze np. jabłka, banany. Do wszystkiego można dodawać czekoladę w kawałkach lub orzechy co kto lubi. Sposób wykonania: Mąkę z proszkiem,cukrem,solą WYMIESZAĆ i DODAĆ jajka, mleko margarynę stopioną.WSZYSTKO SZYBKO WYMIESZAĆ JA UŻYWAM MIKSERA.mOŻNA TERAZ DODAĆ BAKALIE, KAKAO, CZEKOLADĘ LUB NIC NIE DODAWAĆ TAKIE TEŻ SĄ PYSZNE. Forme na mufinki wysmarować margaryną nakładać łyżkę masy potem wsadzać wkład właściwy (ja np. mrożoną truskawkę)i zakrywać znów łyżką masy. Piec w temp.200 stopni przez ok.15-25 minut. Gotowe polać polewą , posypać cukrem pudrem. POLECAM PRZEPYSZNE tu wersja czekolada na tarce i jabłuszka z cynamonem w środku tu z truskawką w środku

renigliwicejuż dwa umieściłam w słodkościach :)

CIASTECZKA Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH SKŁADNIKI: 20 dag płatków kukurydzianych 4 jajka 1 szkl.cukru 40 dag bakali(rodzynki, pestki dyni, słonecznik, orzechy, płatki migdałowe,suszone owoce Co tylko kto woli) SPOSÓB WYKONANIA:Płatki uprażyć na patelni,mieszać bo lubią się przypalać.Ostudzić. 4 żółtka utrzeć z połową cukru na kogel-mogel.4 białka ubić na sztywno z drugą częścią cukru.Obie masy delikatnie wymieszać dodać bakalie.Piec w temp.140 stopni przez 20-30 minut obowiązkowo na papierze do pieczenia. Nakładać łyżką , robić odstępy bo ciastka sie rozlewają.Ściągać z papieru delikatnie po wystudzeniu. SMACZNEGO PYSZNE SĄ POLECAM :)

Mój pierwszy przepis zamieszczony tutaj ale wypróbowany już 3 razy (za każdym razem coraz lepszy ponoć) PIJAK wg siostry Anastazji Przepis pochodzi z książki ''103 ciasta siostry Anastazji'' Składniki na biszkopt: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki suchego maku Wykonanie: 1.Białka ubić z cukrem. 2.Dodać żółtka,mąkę z proszkiem i makiem. 3.Piec w temp.160 stopni przez 30-45 minut. Składniki na masę budyniową: 1/2 litra mleka 2 budynie śmietankowe 1 kostka margaryny (ja dałam kasię) Wykonanie: 1.Na mleku ugotować budyń z cukrem do smaku. 2.Margarynę utrzeć , dodając przestudzony budyń. PRZEŁOŻENIE PLACKA: BISZKOPT MASA BUDYNIOWA HERBATNIKI MOCZONE W WÓDCE LUB SPIRYTUSIE POLEWA: KOSTKA MARGARYNY,1 SZKL.CUKRU, 3 ŁYŻKI WODY I KAKAO.wSZYSTKO ZAGOTOWAĆ! WIÓRKI KOKOSOWE LUB KOLOROWA POSYPKA SMACZNEGO

Serdecznie Witam wszystkich nazywam się JUSTYNA uwielbiam gotować a w szczególności piec.Myślę , że miło nam się będzie razem współpracowało i jak tylko czas mi na to pozwoli będę zamieszczała swoje wypróbowane przepisy no i jak mnie coś zaciekawi będę próbowała Waszych.Pozdrawiam :)