Skocz do zawartości

beatusek

Smakowicze
  • Postów

    32
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez beatusek

  1. genialny przepis, zrobiłem od razu dla dużej audiencji porcje na 150 osób w cateringu na otwarciu wystawy w muzeum przyrodniczym w krakowie i salatka zrobiła furorę!!!!! :smile: dzięki wielkie za ten przepis!! sałatka jest fantastyczna :smile:

    Bardzo dawno tu nie zaglądałam, ale bardzo się cieszę, że przepis na tę sałatke zrobił furrorę na tak dużej imprezie. Znakiem tego musiała smakować . :)

    Pozdrawiam Beata

  2. Witam!!! Bardzo długo nie było mnie na forum. Usiadłam dzisiaj w celu znalezienia przepisu na ciasto z makiem. Przeglądając przepisy zobaczyłam, że ktoś zainteresował sie "moim" sernikiem. Cieszę się bardzo, że smakował. Pozdrawiam Beata :( A więc tak serniczek wyszedł rewelacyjnie !!! Ciasto urosło, zresztą sam sernik też, troszkę oklapła mi beza i nie wyszła rosa ale to na pewno bardziej przeze mnie ponieważ miałam taką ochotę na te ciasto że nie mogłam się powstrzymać i zaczęłam jeść jeszcze ciepłe więc nie dałam mu ostygnąć :) Dodatkowo musiałam modyfikować troszkę przepis ponieważ ja mam mała blachę , połowę takiego standardowego prostokąta więc dodawałam składniki po połowie ( miałam problem z jajkami haha:) Ale właśnie przed trzema godzinami upiekłam kolejny ( wcześniej zjadłam słodkie muffinki żeby nie połakomić się znów :), daję mu spokojnie wystygnąć i już widać łezki :) Beatko przepis jest po prostu rewelacja !!! Dziękuję :) Pozdrawiam Ewelina Ps A jutro jak mi się uda dołączę zdjęcia :))

  3. mam pytanko na jak dużej blaszce piekłaś ten serniczek że wyszedł ci taki wysoki (chyba że to są takie zbliżenia).

    Niedługo wypróbuję do odmiany twoją wersję serniczka z rosą .

    Pozdrawiam :sad:

    Witaj

    Sernik robiłam w blaszce średniej wielkości, ciasto naprawdę pieknie rośnie i piana jest bardzo wysoka. Mam jeszcze duże blachy, ale w nich nie próbowałam go robić.

    Pozdrawiam

  4. Witam !!! Zobaczyłam ten przepis i natychmiast pobiegłam na bazarek po ogórki. Ciekawa jestem jak będą smakowały - wyglądają smakowicie. Ja zrobiłam z dwóch kilogramów - na próbę. Pochwalę się jak wyszły, gdy otworzę pierwszy słoik. Pozdrawiam. Beata

    post-5660-1189027321_thumb.jpg

    post-5660-1189027331_thumb.jpg

    post-5660-1189027344_thumb.jpg

  5. :-D PYSZNY SERNIK - ŁZY SOŁTYSA

    3 szklanki mąki

    3/4 szklanki cukru

    3 żółtka

    2 łyżeczki proszku

    1 kostka margaryny

    Składniki wymieszać i wyłożyć na blachę. Z ciasta zrobić brzeg wokół blachy (masa serowa będzie bardzo rzadka).

    Ser

    60 dkg sera

    1 budyń śmietankowy

    3 żółtka (białka ubić)

    3/4 szklanki cukru

    1/2 szklanki oleju

    1/2 olejku śmietankowego

    2 szklanki mleka dodać na końcu

    Ciasto z serem piec w temp 190 stopni około 45 min.

    Wyjąć i wylać na nie ubite białka z 1/2 szklanki cukru i piec około 15 min.

    W trakcie stygnięcia ciasta na jego powierzchni pojawiają się małe łezki - stąd nazwa (a czemu sołtysa to nie wiem).

    Naprawdę polecam, ciasto jest bardzo lekkie i smaczne !!!!

    SMACZNEGO !!!!!!!

    post-5660-1186260369_thumb.jpg

    post-5660-1186260386_thumb.jpg

  6. Jolu!!! Jutro córka ma imprezę w szkole, więc zrobiłam Twoje kokosanki ponieważ są łatwiejsze do podziału niż jakiekolwiek ciasto. Do tego zrobiłam jeszcze kokosowe ciasteczka, które wpisałam w słodkościach pod nazwą "KUDŁACZ"(również bardzo proste do zrobienia i bardzo pyszne). POLECAM!!!!!

  7. PLACEK KRÓWKA SKŁADNIKI: 1. BISZKOPT 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki (1/2 pszennej + 1/2 ziemniaczanej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia wymieszać razem wszystkie składniki(bez oddzielania białek) i piec w 200 stopniach 15-20 minut. 2. MASA 1/2 litra mleka 5 żółtek 2 łyżki mąki 1/2 szklanki cukru z pół litra mleka odlać tyle żeby rozrobić w nim składniki-resztę mleka zagotować i wlać do niego rozrobione żółtka z mąką i cukrem, gotować aż powstanie gęsty budyń. Rozkręcić kostkę masła lub "Kasi" i dodawać miksując zimny budyń. Masę wyłożyć na ciasto, a na niej (najlepiej małe) bezy. 3. POLEWA KRÓWKOWA rozpuścić 20 dag (najlepiej jasnych) krówek z 1/4 kostki masła i 3 łyżkami wody na małym ogniu i ciepłe wylewać na bezy. SMACZNEGO!!! MNIAM MNIAM

    post-5660-1178836532_thumb.jpg

    post-5660-1178836597_thumb.jpg

  8. Witam wszystkie forumowiczki i forumowiczów! Chciałam podzielić się z wami przepisem na pysznego KUDŁACZA, który jest pieczony w mojej rodzinie od bardzo dawna. Ciasto: 1 jajko 2 łyżki miodu 1 szklanka cukru pudru 5 dag "Kasi" razem utrzeć w/w składniki, następnie dodać 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 2 szklanki mąki Piec ok.30 min. w 180-190 stopni. POLEWA: rozpuścić razem na małym ogniu: 3/4 szklanki mleka 1 szklankę cukru 20 dag "KASI" 2 łyżki kakao Upieczone ciasto pokroić na kawałki wielkości ptasiego mleczka, zamaczać w polewie i obtoczyć w wiórkach kokosowych(do tego przepisu potrzeba 20 dag wiórków). POLECAM!!!!!

    post-5660-1178835296_thumb.jpg

    post-5660-1178835350_thumb.jpg

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.