Skocz do zawartości

minia51

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    1144
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Odpowiedzi opublikowane przez minia51

  1. Składniki 3i1/2szklanki mąki 1 paczka margaryny 1 całe jajko 2 żółtka 1 szklanka cukru ok. 1/2 szklanki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 1 kg jabłek {lub jabłka ze słoików przepis podałam w przetworach} cukier do posypania wykonanieWszystko razem połączyć wyrobic, podzielić na pół. Na wysmarowaną blachę (ja wykładam papierem do pieczenia) Rozwałkować połowę ciasta (podsypać troszkę mąką aby nie kleiło się do stolnicy) na to położyć jabłka starte na grubej tarce lub jabłka ze słoika ( ja daję 2-3 słoiki półlitrowe), wierzch jabłek posypac lekko cukrem , można dać trochę cynamonu. Przykryć drugą połową ciasta i upiec. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego

  2. Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka ścieram na tarce z dużymi otworami. Do słoików wkładam starte jabłka i szczyptę cukru, znów warstwa jabłek i szczypta cukru ostatnia warstwa to cukier. Słoiki zakręcam i pasteryzuję ok. 15 min. Jeśli jabłka mają dużo soku to odciskam jego nadmiar. Sposób łatwy, wypróbowany i dla tych co nie mają za wiele czasu Zaraz podam mój przepis na szarlotkę z tymi jabłkami

  3. Ciasto 1i1/4 szklanki mąki 1/2 paczki margaryny 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 żółtko 1 cukier waniliowy Wszystko zagnieść, wyłożyć na blachę. Wierzcg posmarować białkiem. Na to położyć ćwiartki brzoskwiń. Na brzoskwinie położyć ser Ser 4 serki homogenizowane waniliowe 3 jajka 2 cukry waniliowe 3/4 szklanki cukru pudru 1 budyń śmietankowy Wszystko razem wyrobić, na końcu dodać pianę z białek Wylać na brzoskwinie Posypka z kokosem 20dkg kokosu 10 dkg cukru pudru 1/2 paczki margaryny Wszystko zagnieść wstawić do zamrażalnika. Schłodzić. Schłodzone zetrzeć na ser. I już do piekarnika. Nie napiszę ile się piecze bo ja na oko i sprawdzam patyczkiem. Posypka ma się zrumienić na złoty kolor. Moja rada Zacząć od zrobienia posypki. Posypka będzie się schładzać a w tym czasie robić resztę. Pisania dużo, ale roboty naprawdę niedużo a ciasto dobre

  4. Składniki 4-5 sztuk buraków 2 cebule sól, cukier do smaku Wykonanie Buraki ugotować, ostudzić i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, Cebulę pokroić w kostkę, wymieszać ze startymi burakami. Dodać sól i szczyptę cukru do smaku,wymieszać. Buraczki wstawić na kilka min. do lodówki. Podaje się je zimne. Są smaczne i pachnące. Życzę smacznego

  5. Ja robię inaczej.2 małe cukinie, 1,5litra bulionu warzywnego,5dkg wędzonego boczku,2 ząbki czosnku, 1 łyżka oleju, sól, pieprz,tymianek do smaku. W garnku na oleju przesmażamy pokrojony w kostkę boczek. Gdy się zrumieni, dodajemy czosnek i pokrojoną w kostkę cukinię. Zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości ok. 15 min. Doprawićdo smaku tymiankiem, solą i pieprzem.Podajemy zupę z upieczonymi grzankami. Można posypać startym parmezanem.

  6. 1/2 kg kapusty kiszonej 1-2 cebule ok. 1/2 kg pieczarek 1 większy ziemniak lub 2 mniejsze sól pieprz wegeta, trochę margaryny Wykonanie Kapustę opłukać, pokroić, obgotować ok. 20 mini odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na margarynie,dodać do kapusty. Pieczarki pikroić w paski przesmażyć na margarynie i włożyć do kapusty. Podlać wodą aby kapusta była przykryka i gotować na wolnym ogniu do miękkości. W razie potrzeby dolać wody. doprawić do smaku. Pod koniec wody ma zostać równo z poziomem kapusty. Zetrzeć surowego ziemniaka, masę wlać do kapusty, dokładnie wymieszać i raz jeszcze zagotować. Życzę smacznego

  7. 1 paczka kleiku ryżowego 1 paczka margaryny 3jajka 1 szklanka cukru 4 łyżeczki kokosu cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie Wszystko połączyć i wyrobić na stolnicy na gładką masę. formować kulki, spłaszczyć i zrobić dołek (tak jak kluski śląskie). W dołek włożyć dżem. Piec na złoty kolor. (ok 15 min) Smacznego

  8. 1 szklanka oliwy z oliwek 1/3 szklanki octu winnego 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka soli pół łyżeczki czarnego pieprzu Wsztstkie składniki sosu wymieszać, włożyć do słoika słoik zakręcić i mocno potrząsać aby składniki się połączyły.Sos można przechowywać w lodówce do 2 miesięcy

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.