Skocz do zawartości

minia51

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    1144
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Treść opublikowana przez minia51

  1. Zwykłe serki homo w Plastikowych pojemniczkach. Takie jakie daje się małym dzieciom
  2. Witaj Reniukiciu.Fajnie że zostaniesz z nami.
  3. Ciasto 1i1/4 szklanki mąki 1/2 paczki margaryny 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 żółtko 1 cukier waniliowy Wszystko zagnieść, wyłożyć na blachę. Wierzcg posmarować białkiem. Na to położyć ćwiartki brzoskwiń. Na brzoskwinie położyć ser Ser 4 serki homogenizowane waniliowe 3 jajka 2 cukry waniliowe 3/4 szklanki cukru pudru 1 budyń śmietankowy Wszystko razem wyrobić, na końcu dodać pianę z białek Wylać na brzoskwinie Posypka z kokosem 20dkg kokosu 10 dkg cukru pudru 1/2 paczki margaryny Wszystko zagnieść wstawić do zamrażalnika. Schłodzić. Schłodzone zetrzeć na ser. I już do piekarnika. Nie napiszę ile się piecze bo ja na oko i sprawdzam patyczkiem. Posypka ma się zrumienić na złoty kolor. Moja rada Zacząć od zrobienia posypki. Posypka będzie się schładzać a w tym czasie robić resztę. Pisania dużo, ale roboty naprawdę niedużo a ciasto dobre
  4. minia51

    Buraczki Z Cebulą

    Składniki 4-5 sztuk buraków 2 cebule sól, cukier do smaku Wykonanie Buraki ugotować, ostudzić i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, Cebulę pokroić w kostkę, wymieszać ze startymi burakami. Dodać sól i szczyptę cukru do smaku,wymieszać. Buraczki wstawić na kilka min. do lodówki. Podaje się je zimne. Są smaczne i pachnące. Życzę smacznego
  5. minia51

    Placek z chałwą

    Acha! Czy biszkopt należy nasączyć? Jeśli tak to czym?
  6. Cieszę się że mogłam pomóc i że smakuje
  7. minia51

    Placek z chałwą

    Ja mam lewe ręce do biszkoptów i kremów, a torcik wygląda apetycznie. Chyba zrobię go mężowi bo on uwielbia chałwę. Ale biszkopt kupię gotowy.
  8. Sie ma Paskalu.Tu nauczysz się wszystkiego. Nawet zrobić coś z niczego. Pozdrawiam.
  9. Witaj wśród nas. Jestem tu od niedawna, ale kilka razy dziennie tu zaglądam. Wspaniałe przepisy i wiele różnych porad. Pozdrawiam
  10. Justynko. Ziemniak surowy zastępuje zasmażkę, która jest niezdrowa. Daje kleistość kapusty i niepowtarzalny smsk. Należy dokładnie wymieszać go z kapustą, aby nie zrobiły się grudy. Do tej kapusty NIE dodaje się ziela ang. i liścia laurowego. Pozdrawiam
  11. minia51

    Zupa Z Cukinii

    Ja robię inaczej.2 małe cukinie, 1,5litra bulionu warzywnego,5dkg wędzonego boczku,2 ząbki czosnku, 1 łyżka oleju, sól, pieprz,tymianek do smaku. W garnku na oleju przesmażamy pokrojony w kostkę boczek. Gdy się zrumieni, dodajemy czosnek i pokrojoną w kostkę cukinię. Zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości ok. 15 min. Doprawićdo smaku tymiankiem, solą i pieprzem.Podajemy zupę z upieczonymi grzankami. Można posypać startym parmezanem.
  12. 1/2 kg kapusty kiszonej 1-2 cebule ok. 1/2 kg pieczarek 1 większy ziemniak lub 2 mniejsze sól pieprz wegeta, trochę margaryny Wykonanie Kapustę opłukać, pokroić, obgotować ok. 20 mini odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na margarynie,dodać do kapusty. Pieczarki pikroić w paski przesmażyć na margarynie i włożyć do kapusty. Podlać wodą aby kapusta była przykryka i gotować na wolnym ogniu do miękkości. W razie potrzeby dolać wody. doprawić do smaku. Pod koniec wody ma zostać równo z poziomem kapusty. Zetrzeć surowego ziemniaka, masę wlać do kapusty, dokładnie wymieszać i raz jeszcze zagotować. Życzę smacznego
  13. 1 paczka kleiku ryżowego 1 paczka margaryny 3jajka 1 szklanka cukru 4 łyżeczki kokosu cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie Wszystko połączyć i wyrobić na stolnicy na gładką masę. formować kulki, spłaszczyć i zrobić dołek (tak jak kluski śląskie). W dołek włożyć dżem. Piec na złoty kolor. (ok 15 min) Smacznego
  14. Dzięki.Nie potrafię znaleźć strony gdzie mogę pisać przepisy.
  15. 1 szklanka oliwy z oliwek 1/3 szklanki octu winnego 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka soli pół łyżeczki czarnego pieprzu Wsztstkie składniki sosu wymieszać, włożyć do słoika słoik zakręcić i mocno potrząsać aby składniki się połączyły.Sos można przechowywać w lodówce do 2 miesięcy
  16. minia51

    Pasteryzowane Leczo

    Ja też dodaję pokrojoną w kostkę cukinię ale pod koniec duszenia żeby nie zrobiła się z niej papka. Pychota
  17. Ogórki kiszone Umyte ogórki układam w słoikach, dodaję duży ząbek czosnku przekrojony na 2-3 kawałki, koper - całą łodygę z baldachem, kawałek korzenia chrzanu, płaską łyżeczkę soli. Wszystko zalewam wrzącą wodą z czajnika, zakręcam i odwracam do góry dnem do wystygnięcia. potem do piwnicy. Takie ogórki robię już kilka ładnych lat, a wcześniej robiła tak moja mama. Zawsze się udawały. Pozdrawiam
  18. Witaj Kasiu! to bardzo fajna strona ale uzależnia. Odkąd znalazłam tę stronę codziennie tu zaglądam. Pozdrawiam
  19. minia51

    Buraczki Smażone

    Często je robię i są pyszne. Nie dodaję tylko mąki. Na rozp. tłuszcz daję starte buraki ,cukier sól kwasek a na końcu gęstą śmietanę
  20. minia51

    Zupa Neapolitańska

    Czy kulki robisz z surowego mięsa?
  21. Przepraszam że tu podam przepis na pyszne i łatwe ciasto. Nie należę do młodej generacji i dlatego nie wiem gdzie mam to pisać. A oto przepis: 40dkg maku 1 szklanka cukru pudru 40dkg jadłek obranych i startych na tarce z największymi otworami 1 łyżka miodu 4 jajka pół paczki rozpuszczonej margaryny olejek migdałowy 1 szklanka ciepłej wody Wykonanie Suchy mak zemleć w młynku do kawy, zalać ciepłą wodą dodać 4 żółtka, cukier puder. Ubijając nadal mikserem dodawać miód, olejek, starte jabłka i rozpuszczoną margarynę. Na końcu dodać ubitą pianę z białek Masę wylać na surowe kruche ciasto i upiec. po upieczeniu ja wierzch polewam polewą czekoladową. Ciasto kruche ścieram na tarce.Masa makowajest półpłynna ale po upieczeniu stwardnieje. Do masy można dodać bakalie
  22. Już od kilkunastu dni czytam tę stronę. Jest fantastyczna! Od dziś próbuję coś pisać ale jeszcze dobrze nie umiem. Jak się nauczę to podam wiele moich przepisów których nie znalazłam na tym forum. Pozdrawiam wszystkich nieznajomych.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.