Knife_Girl
-
Postów
23 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez Knife_Girl
-
-
Pycha są te ogórki, u mnie furorę robią ;)
-
Znam tą stronkę, bardzo fajne przyprawy tam mają ;) Właśnie noszę się z zamiarem zakupu sosu z kategorii "zabójcze" A mianowicie tego:każdemu kto lubi ostrą kuchnie polecam stronę ww.ostrakuchnia.pl
A także paryki habanero (uważanej za najotrzejszą)
Ostatnio natomiast nabyłam marynowane papryczki chili serrano i jalapeno, i już nie mogę się doczekać jak dodam je do jakiegoś dania ;) chyba na pizzę wrzucę ;)
Uwielbiam ostre żarcie ;)
-
Dziś obiadek w terenie był, z racji tego że cały dzień na pontonie z mężem pływaliśmy ;) Zjedliśmy w pewnej karczmie: mąż - pierogi ruskie, ja - pierogi z kapustą i grzybami leśnymi. Pychaaa ;)
-
Pasta z krewetkami dziś ;) A na deser rogaliki z przepisu Jolci. Mniam ;)
-
Coś nie pisze, jak to ciacho... czyżby jeszcze zajadali? ;) ;)
-
Aż ślinka cieknie na samą myśl ;) Muszę wyróbować Twój przepis ;)
-
Niektóre wręcz przerażają ;) ;)
-
Dziś pastę rzymską zrobię ;)
-
Na pierwsze zupa solferino a na drugie musaka ;)
-
Kotlety schabowe z patelni grillowej, do tego sos pieczarkowy, ziemniaki gotowane i surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i cebulką.
-
Pizza z kurczakiem, kukurydzą i papryką - właśnie w piekarniku siedzi :-D
-
Canelloni z mięskiem w sosie pomidorowym :-D
-
Dziś zrobiłam zupę pomidorową ze świeżych pomidorów a na drugie danie kebab :razz:
-
Dieta dietą, ale jak sama wiesz, czasem trzeba sobie dogodzić i ... podnieść się na duchu :lol: Proponuję Ci przełamać się i wypróbować przepisy na tiramisu. Sam ocenisz, czy warte jest grzechu :mrgreen:Ja bardzo lubie tiramisu i choć ani razu nie robiłam to przepisy juz czekają na lepszy dzień i odwage,bo jakoś nie moge sie do tego zabrać,ale gdyby ktoś mi podał na telerzyku twoje ciacho Knife Girl to zraz bym zjadla z przyjemnoscią :grin: (choć staram sie trzymać diete :razz: )
i piekna nazwa"podnieś mnie na duchu"........... gdybym jadała je po to właśnie to zle mogłoby sie to skończyć a moze by tak wypróbować czy podziała...........? :razz: hihi
Jedno z wykonanych przeze mnie tiramisu możesz zobaczyć w wątku widniejącym poniżej :razz:oj przepraszam cie marta.larsen to akurat jest twoje tiramisu-piekne a od Knife Girl piekne tłumaczenie!
Pozdrawiam.
-
Składniki: - 500 g mascarpone - 4-5 jajek - cukier puder - herbatniki Savoiardi (można kupić w Lidlu :razz: ) - zaparzona mocna kawa - vin santo (u nas ciężko dostać, można zastąpić rumem i amaretto) - kakao Żółtka ucieram z cukrem pudrem na gładką masę, dodaję mascarpone i dalej ucieram do otrzymania idealnie gładkiej konsystencji. Białka ubijam na sztywną pianę, któr dodaję do przygotowanego kremu. Zaparzoną kawę mieszam z ameretto i rumem (lub z samym vin santo). Na dno naczynia wlewam odrobinę kremu, na to namoczone w kawie biszkopty i znów krem i biszkopty (na krzyż). Na wierz ostatnia warstwa kremu. Na 4 godziny wstawiam do lodówki. Przed podaniem posypuję kakao (przez sitko).
-
Oryginalny ser mascarpone jest pochodzenia włoskiego. Sam deser również wywodzi się z Włoch, a jego nazwę 'Tiramisu' tłumaczy się jako 'podnieś mnie na duchu' :razz: (tira mi su)
-
A to mój aktualny pulpit :razz:
-
Miło mi :razz:
-
Składniki:
- 3 kawałki białej kiełbasy, (ja wrzucam białą lub swojską wędzoną)
- 150 g wędzonki (ja daję boczek ),
- 2 cebule,
- ziele angielskie, liść laurowy
- sól, cukier,
- 1 słoiczek chrzanu 200 ml (w miarę możliwości bez żadnych dodatków),
- 1 kubeczek śmietany 18%,
- 2 łyżki mąki (niekoniecznie),
- 4 jajka,
- natka pietruszki lub rzeżucha.
Zagotowuję wodę (nie więcej niż 1,5 litra) z cebulą i przyprawami. Wrzucam kiełbasę, wędzonkę i przyprawy (ziele angielskie i liść laurowy) i gotuję ok. 30 min. Po tym czasie wyjmuję mięsa i cebule z wywaru i dodaję chrzan. Teraz można to zagęścić mąką. Doprawiam śmietaną oraz solą i cukrem do smaku.
Jajka gotuję na twardo i dzielę na ćwiartki. Ugotowaną kiełbasę i boczek kroję na kawałki i wrzucam to wszystko do zupy. Na koniec można udekorować natką pietruszki.
Smacznego! :razz:
-
Ja robię podobną zupkę :razz: Poza powyższymi składnikami dodaję do niej jeszcze kulki z mięsa mielonego (doprawione, jak na kotlety mielone i obsmażone na złoty kolor) oraz drobno posiekane pieczarki. Wszystkie warzywka oraz pieczarki przed wrzuceniem do zupy, smażę na patelni.
-
Witam kolejnych Witających :mrgreen: :razz:
-
Niestety, za mały będzie :razz: A szkoda, bo też fajny :mrgreen:??:
-
SKEE 4 FUN (receptura na 4 porcje)
80 ml Wódki Sobieski
40 ml Monin Spicy Pikantny
sok z ćwiartki cytryny (ok. 15 ml)
Składniki shakerować z lodem.
DZBAN 4 FUN
200ml. Wyborowej Apple,
cytryna,
pomarańcza,
syrop Monin cynamonowy,
Sprite do dopełnienia
kostki lodu
Do dzbanka wrzucamy porojone owoce, dolewamy wódkę, syrop i Sprite.
Powyższe drinki zostały przywleczone przeze mnie z Krakowa :mrgreen: Gorąco polecam :razz:
-
Dziękuję Dziewczynki za miłe i smaczne przywitanie :lol: :razz: Widzę, że mnóstwo tu interesujących tematów :mrgreen: Aż slinka cieknie :razz: Nie omieszkam również dodać co nieco od siebie :grin:
Co dziś "rzucacie na ząbek"?
w Ogólnie
Opublikowano
Pomidorowa i naleśniki