emcyber
-
Postów
43 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez emcyber
-
-
Może sałatka z fetą? sałata lodowa, ser feta, pomidorki, ogórki zielone, cebulka można dodać oliwki jak ktoś lubi rzodkiewki i do tego sos sałatkowy knora włoski to są takie malutkie opakowanka w proszku i się je rozrabia z olejem i wodą :arrow:
-
wykorzystałam krem z tego przepisu- przepyszny :arrow: a biszkopt wg mojego :arrow:
-
a oto moj prymitywny torcik :arrow:
-
Tego kremu wystarczy na 3 warstwy biszkoptu ? coś mi się mało wydaje :arrow: a co do kremu kakaowego to zamiast budyniu śmietankowego dodaje sie kakao? i takie w proszku czy rozpuszczalne? :arrow:
-
To chyba dobry pomysł bo nie trzeba będzie myć ciągle tej jednej miski od robota jak np po ucieraniu zółtek chce sie ubić białka;p Musze tak zrobić Dziękuję za rade :arrow:
-
zrobiłam! :arrow: wyszła wyśmienita tylko trochę pozmieniałam :arrow: tzn, dodałam 3 łyżki dzemu brzoskwoniowego do masy ale wysmarowałam powierzchnie biszkoptu juz porzeczkowym bo tata mi nie kupił wiśniowego;p ale smak wyszedł super tylko do ciasta dodałam mniej cuku i i tak ciasto jest dość słodkie. a co do masy to dałam 2 serki naturalne i jeden wanioliowy i z pół szklanku curku:) wyszło poprostu cudo naprawdę wszystkim bardzo smakowało :arrow: ehh i przy okazki zepsułam mojego robota kuchennego ;p i naprawa będzie kosztować ponad 100 zł;p i na części trzeba czekać jakiś czas więc przez najbliższy okres nic nie upiekę a mój chłopak ma w przyszłym tyg urodziny :arrow: jak pech to pech :arrow: tak czy inaczej dzięki za przepis ! ;-)
-
Dziękuję bardzo za odpowiedzi i pomoc :D:) upiekłam je są pyszne :P zrobiłam z brzoskwiniami mniam! i z jabłkami też są super dodałam troche cynamonu i aha i 4 zrobiłam z bananem nie wiem jak smakują bo już nie ma ;p ale tata mi powiedział że też dobre ale wiadomo banan ma ten swój smaczek :D pozdrawiam!
-
a mam jeszcze jedno pytanie a raczej prośbę... czy mógłby ktoś te proporcje skłądników do ciastek napisać mi jak to wychodzi 'na szklanke'? bo ztymi dag to mi ciężko idzie;p a wagi nie mam ;/
-
a jakie jabłka do tego ? takie zwykłe czy coś w stylu szarej renety ( czy jakoś tam ;p)?
-
Był już taki temat. Ja nie chcę być niemiła, ale kurcze czemu faceci idą zawsze na łatwizne? Ktos poda mu menu i on sprobuje to odtworzyć... ZERO kreatywności! nie wiemy przecież co Twoja dziewczyna i Ty lubicie jeść i po tym kątem powinieneś przeszukać to forum i na pewno znajdziesz to co oboje lubicie no kurcze to chyba nie jest trudne ...? tu jest naprawdę dużo przepisów... :D
-
Dziękuję!!!!! a te budynia to mają być z cukrem? :D
-
Nikt nie pomoże?:D
-
ja słyszałam że wstawienie do lodówki pojemnika z sodą powoduje że w lodówce nie ma zapachu ;p ale czy to prawda nie wiem ;p
-
No właśnie połączyć z margaryną...Niby to wszystko proste, ale mi krem budyniowy NIGDY nie wychodzi :D wychodzą takie nieapetyczne 'kluchy' smak niby dobry, ale wygląd nie bardzo ;) i nie wiem co źle robię. Może własnie z tym połączeniem z margaryną? :) Pomóżcie, bo mam imieniny w poniedziałek i chciałam upiec tort z kremem budyniowym, ale z normalnym wyglądem kremu ;/ z góry dziękuję za pomoc :)
-
jak to smakuje? i to jest takie gęste czy jak ?:D
-
Dziekuję bardzo za odpowiedź :grin: a mam jeszcze inne pytanie czy te barwniki można czymś zastąpić np jakims sokiem malinowym w niewielkiej ilości czy coś w tym stylu? ;p wiem ze głupie pytanie :grin:
-
ja mam pytanie jak długo mam pozostawić to na małym palniku znaczy kiedy wiem że już jest gotowa i odstawić do przestygnięcia?Zelatynę zalac zimną wodą i odstawic do napęcznienia.
Postawić naczynie z żelatyną na malutkim gazie lub nad parą wodną , energicznie mieszać najlepiej samą koncówką od miksera i dodać glukozę ( ja dodaje w proszku) , nadal mieszać. .
NIE GOTOWAC!!!!
Jak się zagotuje, wywalić do kosza i zacząć jeszcze raz .
Kiedy syrop ostygnie ( ale nie całkowicie), dolać olejek np. migdałowy następnie stopniowo dosypywać przesiany cukier puder ciągle mieszając ręką.
Wyrabiać aż masa będzie miała konsystencje plasteliny.
Blat lekko posypać mąką ziemniaczaną i wałkować mase podsypując tą mąką tak aby masa nie przyklejała się do blatu.
i z tego przepisu ile tej masy wychodzi? :grin:
-
a do masy jabłkowej obojętnie o jakim smaku galaretkę mam dodac? czy również szafirową której nie mogę dostać;p? :shock: aha i jaki smak ma ta galaretka szafirowa? ;p
-
dziękuję za odpowiedz:) wkrótce spróbuję bo mamie smakuje i chciałam jej zrobić :shock: jakby coś to wrzuce to moje wyniki :grin: pozdrawiam :grin:
-
no właśnie z jabłkami też znalazłam ale to którego oszukuje jest z wiśniami i one są w warstwie w jakiejs galarecie czy coś w tym stylu ;/
-
jutro zrobię :shock::):grin::) dziękuje za odpowiedzi na moje pytania:) i wstawię zdjęcia jak będą w miarę wyglądać:grin:
-
na tym rysunku są 3 jajka w tej misce;p czyli ile mam dać;p? i jeszcze jedno pieczarki z cebulką mieszamy z kostkami piersi jajkami bulka tarta mąką masłem ( na rysunku ject chyba więcej niz 2 łyżki;/ ) zółtym serem i przyprawami ?
-
chyba bułki tartej nie mąki;p
-
ehh upiekłam wczoraj to ciasto;/ w smaku bardzo dobre ale nie wygląda tak jak wasze:( znaczy widac warstwy tak jak u Was ale niestety nie bardzo da sie je ukroić a too z racji że to ciasto kakaowe okropnie się kruszy;/ nie wiem co źle zrobiłam robiłam wszystko tak jak napisałyście ale jednak :( no nic kiepska kucharka ze mnie widac:(
Czas Pieczenia
w Problemy w kuchni
Opublikowano
witam, mam pytanie czy jak robię ciasto z połowy przepisu albo z podwójnego przepisu czas pieczenia się odpowiednio zmniejsza / zwiększa??? takie głupie pytanie, ale będzie mi pomocna odpowiedź:lol: