Skocz do zawartości

elunia.o

Smakowicze
  • Postów

    40
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez elunia.o

  1. Polecany przez Ciebie przepis jest wart wypróbowania.Tylko jedno pytanie: co z tą herbatą? Mam ją zaparzyć, czy dodać listki?
  2. To wspaniały pomysł,żeby Smakowicze wzięli udział w tej akcji.Popieram ją z całego serca.Dzisiaj wpłacę pieniądze.Wszystkiego dobrego dla Łukasza!
  3. Myślę, że warto spróbować.Mam tylko pytanie czy fasola ma być sucha, czy świeża?
  4. Faktycznie wyśmienite!! Dla mnie i mojej rodziny rewelacja.Robię je bardzo często z kupnym sosem borowikowym. Dziwię się, że przeszły bez komentarza.Daję 5 i pozdrawiam
  5. Sałatka pyszna!Przepis dla mnie ważny , bo bez kukurydzy.Mam znajomych,którzy jej nie jedzą.Byli zachwyceni.Dziękuję
  6. Ja też spóźniona, ale dopiero się dowiedziałam. Serdeczne gratulacje!!! Jest cudny!!! Niech się zdrowo chowa.
  7. 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka groszku 1 puszka kiełków sojowych 1 ser feta Fasolę, groszek, kiełki osączyć,ser pokroić w kostkę.Wszystko wymieszać,doprawić pieprzem.Dodać sos z majonezu ze śmietaną. Smacznego
  8. składniki (proporcje dowolne): 4 duże ziemniaki, 1 opakowanie mrożonej marchewki krojonej w kostkę, 1 cebula, 20 dkg surowego boczku, ziele angielskie, liść laurowy, vegeta Gotujemy wodę dodając sól, ziele, liść, pokrojoną w kostkę cebulę i 1 łyżeczkę masła. Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do wody.Po chwili wrzucamy marchewkę.Gotować prawie do miękkości. Boczek kroimy w kostkę, smażymy, dodajemy mąkę ( zasmażka) i przekładamy do ziemniaków, chwilę gotujemy, doprawiamy pieprzem i vegetą. Podajemy z dowolnym mięsem, a najlepiej z mielonymi kotletami.
  9. elunia.o

    Zupa Rzodkiewkowa

    Gotujemy 2-3 l wywaru mięsno-warzywnego ( wystarczy jedno udko z kurczaka), dodajemy 3 pokrojone w kostkę ziemniaki. 2 pęczki rzodkiewek kroimy dowolnie i smażymy krótko na maśle.Wrzucamy do wywaru.Na koniec dodajemy topiony serek śmietankowy i mieszamy, aż się rozpuści.( łatwiej jest wymieszać w osobnym naczyniu).Doprawiamy do smaku, dodajemy posiekany koperek. Uwaga! Rzodkiewki tracą kolor jak się je zbyt długo smaży i jak są dłużej w wywarze. Nie ma to wpływu na smak zupy. Polecam
  10. Przepis mam z TV, gdzie podawano przykładowe śniadania dla ucznia. Proporcje są dowolne. Seler naciowy, jajka ugotowane na twardo, sól, pieprz,majonez. Ja na 4 łodygi selera biorę 4 jajka.Seler i jajka kroimy w drobną kostkę, doprawiamy i mieszamy z majonezem.Polecam, bo jest pyszne i zdrowe.
  11. Słoik zielonej fasolki szparagowej cebula 3 jajka ugotowane na twardo majonez Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy, dodajemy odsączoną fasolkę i pokrojone w kostkę jajka. Wszystko krótko podgrzewamy.Do gorącego dodajemy 1-2 łyżki majonezu.Podajemy z bagietką lub dowolnym pieczywem. Smacznego
  12. Dawno nie jadłam tak pysznego ciasta! Rewelacja ;) ;) ;) .Daję 5
  13. Rozpuszczamy w 2 l wody kostkę rosołową, zagotowujemy. Dodajemy 2-3 ziemniaki pokrojone w kostkę, mrożoną mieszankę chińską (mam ulubioną, ale nie wiem czy można reklamować).Jak ziemniaki będą miekkie dodajemy lekko odsączoną puszkę groszku konserwowego i serek topiony, śmietankowy( 10 dkg). Energicznie mieszamy. Jak serek się rozpuści mamy gotową zupę. To jest oryginalny przepis, ale wg mnie zupa jest o wiele smaczniejsza, jeżeli wywar ugotujemy np. na udku kurczaka, albo nawet na 2-3 skrzydełkach.Smacznego!
  14. Kotlety schabowe z tzw. kostką ugotować w bulionie z warzyw.Jeżeli mamy więcej bulionu ( zależy od ilości kotletów),to odlewamy trochę na sos, a na pozostałym gotujemy zupę. Robimy sos chrzanowy : rozpuszczamy trochę masła, dodajemy mąkę,(nie rumienimy), bulion, śmietanę i chrzan.Doprawiamy do smaku. Do gotowego sosu wkładamy ugotowane schabowe.Zostawiamy na chwilę, żeby przeszły smakiem.Podajemy z ziemniakami. Odnośnie zupy, to powinna mieć ona jakiś zdecydowany smak, bo generalnie ten bulion na schabie jest mdły.
  15. Pastę zrobiłam wczoraj. Jest pszna. ;) Smakuje całej mojej rodzince.Daję 5
  16. Dziękuję za podpowiedzi.Myślę, że już wiem w czym problem- masę podgrzewałam na zbyt dużym ogniu, bo masło zawsze daję śmietankowe. Jeszcze jedno, jak długo gotujecie masę?
  17. Mam pytanie do Joli, autorki przepisu. Nie zawsze ta polewa mi wychodzi :wink: często jest tak, że składniki nie chcą się połaczyć w jednolitą masę. Wygląda to tak, że masło jest osobno i pływa po wierzchu, a cała reszta osobno na dnie garnka. Następuje jakby rozwarstwienie.nie wiem jak to dokładniej wytłumaczyć. Nie wiem gdzie robię błąd. Masz może jakieś sugestie? Zaznaczam,że wszystkie składniki wrzucam do garnka i podgrzewam. Może trzeba zachować jakąś kolejność? Dzieje sie tak jeszcze przed dodaniem żelatyny.
  18. elunia.o

    Kurczak Z Owocami

    A ja dziękuję Halinko za wysoką ocenę :wink: Myślę,że jak się nie da wszystkich owoców,to nic nie szkodzi, bo najważniejszy w tej sałatce jest sos. Pozdrawiam :|
  19. Dziękuję za szybką odpowiedź. :) Dam znać jak smakowało.
  20. Mam pytanie. Dajecie zwykłą białą kapustę, czy pekińską?
  21. Sprawdziłam.Wydaje mi się,że tego jeszcze nie było. 2 pojedyńcze filety z kurczaka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 40-50 dkg pieczarek Wszystko pokroić w kostkę i osobno usmażyć na oleju. Uwaga na paprykę, smażymy krótko, bo straci jędrność.Ostudzić, wymieszać i dodać: 4-5 jajek pokrojonych w kostkę 1 puszkę kukurydzy 1 por ( biała część) Dodać sól, pieprz, majonez smacznego
  22. Też znam ten pyszny sosik, tylko zamiast oregano daję posiekaną natkę pietruszki i koperek. Polecam.
  23. Tak, Lusiu! Robi się dokładnie tak, jak napisała Minia 51!Jestem ciekawa czy już zrobiłaś te sznycle i jak smakowały.Pozdrawiam.
  24. Czekam z niecierpliwością na Twoją opinię Jolciu! jestem nowa na forum i jak do tej pory, nikt się nie wypowiedział na temat moich przepisów :grin: Całej mojej rodzinie ta ryba bardzo smakuje. Pozdrawiam.
  25. elunia.o

    Kurczak Z Owocami

    3 pojedyńcze filety z kurczaka pokroić w paseczki, posypać vegetą i usmażyć na oleju. Jak ostygnie wyłożyć na półmisek. Na mięso układamy warstwami: pokrojone brzoskwinie, mandarynki i ananasy. Wszystko z puszki, bez soku.Na to jeszcze winogrona jasne i ciemne.Całość polewamy sosem:majonez, 1-2 łyżki śmietany,curry do smaku.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.