Skocz do zawartości

Znajdź zawartość

Wyświetlanie wyników dla tagów 'banany' .

  • Wyszukaj za pomocą tagów

    Wpisz tagi, oddzielając je przecinkami.
  • Wyszukaj przy użyciu nazwy użytkownika

Typ zawartości


Forum

  • Na czasie...
    • Extra.smaczny.pl
  • Nasze przepisy
    • Słodkości
    • Dania główne
    • Sałatki
    • Zupy
    • Przetwory
    • Alkohole
    • Pieczywo
    • Przekąski
    • Potrawy wegetariańskie
  • Kulinaria
    • Nasze artykuły
    • Porady
    • Problemy w kuchni
    • Diety
    • Szukam przepisu
    • Ogólnie
    • Urządzenie i wyposażenie kuchni
    • Śmieszne przygody w kuchni
    • Znaleziono w Internecie
    • Przepisy okazjonalne
  • Poza kuchnią
    • Przywitaj się i daj się przywitać
    • Smakowicze o sobie...
    • Rozmowy (prawie) niekontrolowane
  • Nasz portal
    • Aktualności
    • Propozycje i uwagi dotyczące Smaczny.pl oraz forum
    • Użytkowanie forum i strony głównej - informacje i problemy
    • Tylko dla nałogowych "smakowiczów"

Szukaj wyników w...

Znajdź wyniki, które zawierają...


Data utworzenia

  • Od tej daty

    Do tej daty


Ostatnia aktualizacja

  • Od tej daty

    Do tej daty


Filtruj po ilości...

Dołączył

  • Od tej daty

    Do tej daty


Grupa podstawowa


Gadu-Gadu


Skype


Lokalizacja


Zainteresowania

Znaleziono 3 wyniki

  1. sernik

    Banoffee

    Składniki: - 50g cukru - 0,5l śmietanki 35% - 3 banany - 400g mleka skondensowanego (w puszce! ) - paczka herbatników - 150g masła - 2 opakowania śmietany fix - gorzkie kakao Na początku zrywamy etykietę z puszki mleka, bierzemy garnek do którego zmieści się puszka i zalewamy woda. Gotujemy mleko 2-3 godzinki ? im dłużej będziemy gotować tym nasz karmel będzie ciemniejszy (trzeba pilnować żeby puszka przez cały czas była znużona w wodzie, w przeciwnym wypadku będziemy musieli czyścić kuchnie, a tego nikt nie lubi ;P) Teraz pora na nasze herbatniki. Trzeba je drobno pokruszyć ? możemy je wrzucić do michy i potraktować tłuczkiem, kruszyć palcami (nie polecam) albo użyć blendera (polecam). Pokruszone herbatniki trzymamy w misce i do nich dodajemy roztopione masło oraz cukier. Całość mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy, którą przekładamy na tortownice i rozprowadzamy równomiernie (pamiętając o brzegach). W tym czasie nasze toffi powinno być już gotowe. Postępujemy podobnie jak poprzednio ? zawartość puszki rozprowadzamy na naszej masie z herbatników. Wstawiamy tortownice do lodówki żeby toffi trochę ostygło (lub na balkon jeśli korzystamy z przepisu w zimę ;-)). W międzyczasie kroimy banany na plasterki oraz przyrządzamy bitą śmietanę ? śmietany fixy wsypujemy do michy lub innego pojemnika (najlepiej o wysokich brzegach) dodajemy 2 łyżeczki cukru i miksujemy aż uzyskamy sztywna bita śmietanę (gdy odwrócimy nasz pojemnik ze śmietaną to nie powinna nam spać na ziemie). Wyciągamy naszą tortownice z lodówki ? toffi powinno być już chłodne. Rozkładamy pokrojone w plasterki banany na warstwie toffi, a następnie przykrywamy to wszystko bitą śmietaną. Na koniec bierzemy sitko z drobnymi oczkami i przyozdabiamy wierz gorzkim kakaem (kakao?). Całość ląduje jeszcze raz do lodówki na godzinkę. Po tym czasie możemy się cieszyć smaczną bombą kaloryczną domowej roboty Smacznego!
  2. Składniki na 2 desery Masa ciemna: 30 ml wrzątku 1 łyżeczka żelatyny 3 łyżki kakao 100 g śmietany 18% Masa jasna: 30 ml wrzątku 1 łyżeczka żelatyny 250 g serka waniliowego 100 ml mleka 2 banany garść rodzynek (opcjonalnie) plus posypka czekoladowa do dekoracji Etapy przygotowania: Zaczynamy od ciemnej masy. W miseczce rozrabiam wrzątek z żelatyną, aż się rozpuści. Potem dodaję śmietanę, kakao i mieszam. Pucharki opieram pod skosem, np. opierając o banana, napełniam łyżeczką i wstawiam do lodówki. W tym czasie robię biała masę, czyli znowu wrzątek z żelatyną, a potem dodaje serek waniliowy, mleko i rodzynki. Kroję banany, wyjmuję deser(ta ciemna część szybko tężeje) i układam banany na dnie pucharka i na bokach ciemnej części. Zalewam pucharki jasną masą i wstawiam do lodówki. Kiedy masa zastygnie dekoruję bananami i czekoladą (np. posypka, nutella).
  3. Składniki wystarczą na 12 dużych muffin Suche składniki: * 1 szklanka mąki * 1 szklanka otrębów owsianych * 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia * 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej * mała garść posiekanych orzechów laskowych (gatunek orzechów według uznania) * 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady, posiekanej na drobne kawałki * 1/2 szklanki cukru Mokre składniki: * 3/4 szklanki jogurtu bałkańskiego light (lub innego bardzo gęstego jogurtu) * 1/4 szklanki mleka * 1/2 szklanki oleju * 2 jajka * 1 bardzo dojrzały (a nawet przejrzały), rozgnieciony banan W jednej misce łączymy składniki suche w drugiej misce mokre. Morke wyrabiamy na gładką masę (masa będzie konsystencji gęstej śmietany), dolewamy do suchych, mieszamy i przelewamy do foremek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 25-30 minut. Smacznego :smile: Przepis jest mojego autorstwa i mam nadzieję, że będzie Wam samkował tak samo jak moim domownikom :smile:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.