Skocz do zawartości

Znajdź zawartość

Wyświetlanie wyników dla tagów 'skórka pomarańczowa' .

  • Wyszukaj za pomocą tagów

    Wpisz tagi, oddzielając je przecinkami.
  • Wyszukaj przy użyciu nazwy użytkownika

Typ zawartości


Forum

  • Na czasie...
    • Extra.smaczny.pl
  • Nasze przepisy
    • Słodkości
    • Dania główne
    • Sałatki
    • Zupy
    • Przetwory
    • Alkohole
    • Pieczywo
    • Przekąski
    • Potrawy wegetariańskie
  • Kulinaria
    • Nasze artykuły
    • Porady
    • Problemy w kuchni
    • Diety
    • Szukam przepisu
    • Ogólnie
    • Urządzenie i wyposażenie kuchni
    • Śmieszne przygody w kuchni
    • Znaleziono w Internecie
    • Przepisy okazjonalne
  • Poza kuchnią
    • Przywitaj się i daj się przywitać
    • Smakowicze o sobie...
    • Rozmowy (prawie) niekontrolowane
  • Nasz portal
    • Aktualności
    • Propozycje i uwagi dotyczące Smaczny.pl oraz forum
    • Użytkowanie forum i strony głównej - informacje i problemy
    • Tylko dla nałogowych "smakowiczów"

Szukaj wyników w...

Znajdź wyniki, które zawierają...


Data utworzenia

  • Od tej daty

    Do tej daty


Ostatnia aktualizacja

  • Od tej daty

    Do tej daty


Filtruj po ilości...

Dołączył

  • Od tej daty

    Do tej daty


Grupa podstawowa


Gadu-Gadu


Skype


Lokalizacja


Zainteresowania

Znaleziono 1 wynik

  1. Francuski keks pomarańczowy Mimo iż nie jestem miłośniczką keksów, ten bardzo przypadł mi do gustu. Jedynymi dodatkami są rodzynki i kandyzowana skórka pomarańczowa, która nadaje ciastu rześkiego smaku. Zachęcam do samodzielnego kandyzowania skórki ? pamiętając jednak przy tym, że będzie o wiele słodsza od kupowanej w sklepie. Jeśli natomiast używacie gotowej skórki, dajcie jej nieco więcej niż w przepisie. Ciasto: 150 g miękkiego masła 120 g cukru 3 duże jajka 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej* 100 g rodzynek* *W oryginalnym przepisie jest trzy razy więcej skórki pomarańczowej i o połowę mniej rodzynek. Jednak, kiedy dodałam do ciasta taką właśnie ilość składników, keks nie urósł, wyszedł mały, ciemny, a smak pomarańczy był zbyt dominujący. Polewa: 50 g cukru 60 ml wody 2-3 łyżki rumu (wódki) + tabliczka mlecznej czekolady Masło ucieramy z cukrem, dodając w trackie po jednym jajku. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, skórką i rodzynkami wsypujemy powoli do masła, miksując na średnich obrotach. Masę wlewamy do keksówki (najlepiej o wymiarach 20x10 cm) wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy około 50-55 minut w temperaturze 155-160°C (termoobieg). Gorący jeszcze keks nasączamy polewą. Polewa: rozpuszczamy w garnuszku wodę z cukrem. Kiedy cukier się rozpuści, zdejmujemy z ognia i dodajemy alkohol. Kiedy ciasto wystygnie, rozpuszczamy czekoladę i polewamy nią keks. Więcej przepisów na http://mrmrssandman.blogspot.com
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.