Skocz do zawartości

Babka ryżowa


kleopatra

Rekomendowane odpowiedzi

1,5 szklanki ryżu 1 szklanka wody 2 szklanki mleka 1 łyżka margaryny 4 jaja 4 łyżki cukru cukier waniliowy przygotowanie: Ryż ugotować we wodzie i mleku - dodać margarynę.Pozostawić aby ryż napęczniał i ostygł w zamkniętym naczyniu. Żółtka zmiksować z cukrem a następnie wymieszać z ryżem. Na koniec dodać pianę ubitą z białek,wszystko delikatnie wyrobić. Tortownicę z kominkiem wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą - wyłożyć masę.Piec około 45min. Ciasto podawać posypane obficie cukrem pudrem lub z pomadą czekoladową. smacznego!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 lata później...

Ryż jest jeszcze w całości, bardzo mięciutki. Moim zdaniem najlepsza jest jednak z jabłkami. Masę taką jak w podanym przepisie ( oczywiście jeszcze przed pieczeniem) przekładamy startymi jabłkami, ja do jabłek dodaję troczę cukru i cynamonu. Na wierzchu można poukładać wiórki masła. Pychotka. Wcześniej po prostu gotowałam ryż na mleku i układałam w naczyniu żaroodpornym; - ryż - masełko - jabłka - ryż itd.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ta masa ryżowa jest bardzo dobra, ja wcześniej dawałam po prostu ryż ugotowany na mleku i też było pycha. Dokładnie tak Edytka78, jabłka mają iść między masą ryżową, warstwami. Mi wyszły dwie warstwy jabłek w środku. Ważne żeby na wierzchu był ryż i jak już wspomniałam można położyć trochę masełka to się ten ryż tak nie wysuszy. Można zrobić w foremce babkowej z kominkiem ale wtedy trzeba wyciągać całkiem zimną żeby się nie rozleciała, ja jednak będę robiła w naczyniu żaroodpornym lub w blaszce bo lubię to jeść na ciepło. :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.