450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego
1 1/3 szk.cukru
3 jaja
1 1/3 szk.oleju
2 szk. mąki krupczatki lub 1 szk. mąki krupczatki i 1 szk. mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
500 ml.śmietany kremówki 30%
3 śmietan-Fixy
cukier waniliowy
2 łyżki cukru pudru
owoc granatu lub jagody
Szpinak rozmrażamy i odsączamy z wody.
Miksujemy jaja z cukrem,wlewamy powoli olej dalej mieszamy.Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Po połączeniu całej masy dodajemy szpinak i mieszamy łyżką do połącze