Ciasto Czekoladowe " Z Cenzurą " :)

[asienka19873 23]

100 g gorzkiej czekolady

50 g mlecznej czekolady

250 g masła

2 duże czubate łyżki mąki pszennej

2 duże płaskie łyżki gorzkiego kakao

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

5 jajek

120 g cukru

1 cukier waniliowy

1/2 buteleczki olejku rumowego ( jeśli ktoś nie lubi, mozna nie dodawać )

Czekolady połamać na kawałki i stopić w rondelku razem z masłem nad kąpielą wodną. Przestudzić do momentu gdy masa czekoladowa będzie tylko ciepła.

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao wymieszac a następnie przesiać do masy jajecznej, wymieszac delikatere  i dodać olejek rumowy. Na koniec wlewać cienkim strużkiem masę czekoladową cały czas mieszając mikserem na malych obrotach do polaczenia skladnikow.

Przelać do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką tortownicy 24-26 cm. Ciasto piec w 180'C przez 30 min. Ostudzić i polać polewą czekoladową lub ozdobić bitą śmietaną.

Smacznego, polecam ! Bardzo soczyste i czekoladowe ciasto ?

Ciasto jest tez znane w Niemczech pod nazwa ciasto czekoladowe" porno ":) dlaczego tak sie nazywa nie wiem... Podobno przez to ze tak swietnie smakuje i jest " grzechu warte " ? sami oceńcie , nam smakuje baaaardzo!

Oryginalny przepis zawierał 150 g gorzkiej czekolady,był bez olejku i cukru waniliowego . Zmieniłam wg swojego smaku ?

[Dorota 92]

Mmmm... ale piękne ciacho, musiało być dobre :) No faktycznie, nazwę ma ciekawą ;)

Ja uwielbiam czekoladę i wszystko co ją zawiera  :mrgreen:

[asienka19873 23]

Dziękuję :) robiłam dla kolegi Włocha na urodziny. Było super dla mnie jak i gości, bardzo chwalili ! Łatwe do przygotowania, fajnie czekoladowe. Polecam Dorotko :)

Ja bardzo lubię połączenie czekoladowych ciast z aromatem rumowym, mmmmm :) a śmietana na wierzchu jest jak " kropka nad i " :)

[asienka19873 23]

Tym razem przygotowałam dla moich gości :)

[Dorota 92]

Kolejne ciacho też pięknie się prezentuje  :wub:

Lubimy chyba te same "klimaty smakowe" ;-)

[asienka19873 23]

Dziękuję Dorotko :) oj chyba tak :)

[asienka19873 23]

Ostatnio znów gościło u nas :) polecam