Skocz do zawartości

Moja Musaka


bober16060

Rekomendowane odpowiedzi

cebula

ziemniaki

dwa bakłażany

1 kg mięsa mielonego wołowego

kilka pomidorów

do beszamelu: 3 szkl mleka, 1 szkl rosołu, 4 łyżki mąki, 3 żółtka

trochę sera startego żółtego, ale niedużo 

czosnek

oregano

sól

2 łyżki bułki tartej

- kroimy w plastry ziemniaki, bakłażany, pomidory

- bakłażany zmiękczamy, ja to robię w mikrofali

- smażymy na oleju cebulę, posiekany czosnek

- dodajemy mięso i smażymy, przyprawiamy, wsypujemy bułkę tartą, mieszamy, odstawiamy na bok, tak by sos odpłynął

- na dno blachy układamy: ziemniaiki (jeśli ktoś lubi można je lekko podsmazyć), posypujemy oregano

- na ziemniaki układamy bakłażany, posypujemy oregano, pomidory, posypujemy

- wysypujemy na warstwy mięso, posypujemy serem i polewamy beszamelem

beszamel: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...
  • 2 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.