Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
justhi

Smalczyki Drożdżowe Z Wiśniami (Z Chwili Dla Ciebie)

Rekomendowane odpowiedzi

Teraz mi się przypomniało, że miałam jeszcze ciasteczka na parapetówce. Zrobiły furorę. Nie ma za dużo pracy, nie są słodkie, no chyba, że dacie więcej cukru, czy słodkiego dżemu, powideł

 

25 dag smalcu
1 szkl. kwaśnej śmietany 18%
1/2 kg mąki
5 dag drożdży
1 łyżka cukru
szczypta soli
słoik wydrylowanych wiśni w kompocie (u mnie dżem)
cukier puder (ja nie używam)

Smalec zagnieść ze śmietaną, drożdżami, cukrem, solą i taką ilością mąki, by wyszło ciasto twarde, jak na pierogi. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
Ciasto cienko rozwałkować, pokroić w pasy długości 9-10cm i szerokości 5-6cm. Na dłuższym boku ułożyć osączone owoce/dżem, zwiń. Smalczyki ułóż na blasze. Piecz 30-40 minut w 180st.C. Posyp cukrem pudrem.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Mmmm.... brzmią kusząco Justhi, dziękuję :smile:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.