Szukam dobrego przepisu na karpatkę własnej roboty!!!

[Anka84]

Proszę o wypróbowane już przepisy i o podanie wielkości blachy jeśli można od razu :)

[Gość Pelala]

Mój przepis ma już okolo 15 lat i jest wielokrotnie wypróbowany, niestety ostatnio "wypadł z repertuaru". Piekłam go na dużej blasze tzn. takiej na cały piekarnik, ale wydaje mi się, że jeżeli będzie mniejsza to ciasto będzie grubsze CIASTO 1 szklanka wody i 1/2 kostki margaryny - roztopić i zagotować, do tego wsypać szklankę mąki i prażyć aż zacznie się szklić. Ostudzić, dodać 5 jaj i utrzeć. Dodać łyżeczkę proszku do pieczenia i szczyptę soli. Podzielić na dwa placki i piec koniecznie na papierze. Dobrze wysuszyć. KREM Z 1/2 l mleka odlać 1/2 szklanki i dodać łyżkę mąki pszennej i 3 łyżki kartoflanej, resztę mleka zagotować i zrobić budyń. Utrzeć kostkę masła, szklankę cukru pudru i porcjami dodawany budyń. Smacznego.

[Magdalena]

Ja mam identyczny przepis zawsze się udaje, :) jak wkładamy ciasto do piekarnika nie zaglądamy bo karpaty opadną pozdrawiam Magdalena!! :)

[Anka84]

Dzieki za przepis :) :) :P

[Dorota]

Proszę bardzo - wypróbowany przepis na karpatkę :mrgreen: (wymiary blachy 25 na 36 cm)