Sałatka Z Kalafiora I Ogorka Do Ryb

[dana2005]

1 - 2 ogorki obrać, pokroic w kostkę i lekko posolić i pozosywic do zmięknięcia. 1 kalafior chwilę obgotowac w wodzie z dodatkiem 1 lyzki cukru i soli. Nastepnie zetrzec na tarce z duzymi oczkami. Ostrowię jogurtowa wymieszć a czosnkiem i nastepnie wymieszac z warzywami.

[Danka_nt]

Mam pytanie - co to jest "ostrowia jogurtowa"? Pozdrawiam.

[Marcin]

To taki serek w kubku. Sam serek nazywa się Ostrowia. Ma różne smaki (m.in. jogurtowa). Tak przy okazji - serek jest pyszny - kupuję go od dość dawna :)

[dana2005]

To taki serek w kubku. Sam serek nazywa się Ostrowia. Ma różne smaki (m.in. jogurtowa).

Tak przy okazji - serek jest pyszny - kupuję go od dość dawna :)

Dzieki za wyjaśnienie w moim imieniu. Moja rodzina uwielbia ten serek, uzywam go do kanapek, sosów a nawet do sporzadzenia tiramisu. Jak go nie mam pod ręką , to do tej sałatki robię sos majonezowo-jogurtowy tez z dodatkiem czosnku i dosmaczam sola, pieprzem i odrobiną cukru. Sałatke też można posypać posiekaną zieloną pietruszką i szczypiorkiem.

Serdecznie pozdrawiam.