Skocz do zawartości

Pycha zupa z mięsa mielonego!


Sikorka2

Rekomendowane odpowiedzi

U mnie mówi się na tą zupę "mięsówka", a tak naprawdę to nie wiem jaką ona ma nazwę. Szybko się ją robi i jest naprawdę smaczna, często podaję ją swoim gościom. 1/2 kg mięsa mielonego 2 cebule puszka kukurydzy, fasoli, groszku lub soi koncentrat pomidorowy ja daję tak "na oko" około 2 łyżki 2 ząbki czosnku, 2 kostki rosołowe, majeranek, sól, pieprz Przesmażyć cebulę i mięso. Zagotować wywar z rosołku, zawsze wlewam więcej wody niż w przepisie na kostkę. Do wywaru dodać przesmażone mięso i gotować półgodziny. Dodać czosnek, koncentrat i trzy puszki warzyw (ja kupuję zawsze takie najtańsze, do zupy mogą być). Pogotować jeszcze kilka minut i gotowe!!!

  • Like 2
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 miesiące temu...
  • 7 miesięcy temu...

Zupa super! Trochę ją zmodyfikowałam. Dodałam zacierki, by była bardziej pożywna. Mojemu mężowi bardziej smakowała ze śmietaną. Dzięki za świetny przepis. Renata :grin:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 miesiące temu...
  • 3 miesiące temu...
  • 1 miesiąc temu...

Ja robię podobną zupe ale troszke inaczej :P Jestem nowa i wybaczcie jak źle własnie zrobiłam :P Napiszę tutaj jak ja robię swoją zupke :P Składniki: Mięso mielone , ziemniaki, por, marchewka,seler, pietruszka,margaryna,liść laurowy,śmietana Przygotowanie: Na patelni rozpuszczam troche margaryny do tego wrzucam pokrojone w kostke warzywa smaże do czasu kiedy się zezłocą (nie zadługo) w garnku gotuję samą wode z liściem laurowym . Jak warzywa będą już złote wrzucam do garnka z wodą i gotuja sie aż będą miękkie.Z mięsa mielonego robie takie małe pulpety i wrzucam razem z warzywami do wody , na koniec zaklepiam śmietaną i przyprawiam.Proporcji nie podałam bo ja robię na oko kto ile chce :P Bardzo szybko i naprawde dobra zupka

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.