Prince Polo

[Wiola.o]

Biszkopt z 4 jaj: 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu Żółtka dodać do szklanki, wsypać proszek do pieczenia i ocet wymieszać. Ubić białka z cukrem, dodać żółtka (wymieszać) i mąkę (wymieszać). Wylać na natłuszczoną formę i upiec. Ciasto: 6 białek 15-20 dag cukru zwykłego 20 dag orzechów włoskich (pokrojonych) 2 duże batony prince polo 1 łyżka mąki ziemniaczanej Białka ubić, dodać cukier.. Następnie łyżkę mąki ziemniaczanej i dalej ubijać. Na końcu dać pokrojone batony i orzechy - wymieszać. Upiec na złoty kolor ok. 30 minut w temp. 180 C. Masa: Ugotować jeden budyń śmietankowy z cukrem + 1 łyżką mąki. 20 dag masła utrzeć z jednym żółtkiem i dodać budyń (zimny). Na końcu dać 2 pokrojone batony prince polo. Wymieszać. Wykonanie: Biszkopt + masa + ciasto z białek. Można polać polewą np. czekoladową. Smacznego.

[baśka96]

MAM PYTANIE - czy 1 łyżka mąki do masy to ma być mąka pszenna czy ziemniaczana?

[Wiola.o]

Witam. Do masy gdzie trzeba ugotować budyń to dodajemy mąkę pszenną. Pozdrawiam.

[baśka96]

Dziekuję, teraz już rozumiem.początkowo myślałam że może chodzi o ziemniaczaną, bo w budyniu jest taka, ale teraz już ok.Jeszcze raz dziękuję.Pozdrawiam. Baśka