Skocz do zawartości

Ogóreczki w sosie musztardowym


zazula226

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki: - 3 kg ogórków małych albo średnich - 1 litr wody - 3/4 szklanki octu 10% - 3/4 szklanki cukru - 2 łyżki soli - 5 łyżek musztardy - 2 łyżki chrzanu - wersja ostrzejsza - na słoiki - 1 listek laurowy, ziele angielskie, ząbek czosnku, koper, - słoiki dżemowe. Sposób przygotowania: Zagotować wodę z octem, cukrem i solą. Przestudzić. Zmiksować z musztardą i chrzanem. Odstawić. Ogórki obrać, pokroić w słupki. Jeżeli mają za dużo pestek, to pozbawić słupek owego nadmiaru przez drastyczne wycięcie. Do słoiczków włożyć liść laurowy, ząbek czosnku, ziele angielskie, koper. Naładować do granic możliwości ogórkami. Słoiki napełnić zalewą. Nie zakręcone odstawić na 30 min. Następnie zakręcić i zagotować. Od momentu wrzenia wody należy odczekać 3-5 min (w zależności od wielkości ogórków) i wystawić do ostygnięcia.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...
  • 2 miesiące temu...
  • 2 tygodnie później...
  • 2 tygodnie później...
  • 2 tygodnie później...

Zrobiłam dzisiaj.Mój mąż chodził i patrzył,co znów wyprawiam,a wieczorkiem nie wytrzymał i otworzył jeden słoiczek. Patrzyłam na niego,aż pojawił się uśmiech od ucha do ucha i stwierdzenie "dobre". Dzięki za przepis :) . Pozdr.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.