Skocz do zawartości

Mazurek Z Krówkową Polewą...........mniam


zuziorek

Rekomendowane odpowiedzi

Ciasto: 25 dkg masła 3 szkl mąki 1 1/2 szkl cukru pudru 3 żółtka 1 cukier waniliowy Zagnieść ciasto i wstawić na pół godziny do lodówki. Można ciasto wyłożyć na jedną dużą blaszkę lub uformowć prostokąty, jajka lub tym podobne. Pamiętać o ozdobnych bokach by polewa nie uciekła. Piec ok 20 min w temp. ok 180 s Polewa: 30dkg krówek (najlepiej kruche) kostka masła Rozpuścić masło i dodać pokruszone krówki. Na małym ogniu doprowadzić do jednolitej masy, tzn: od czasu do czasu zdejmować z ognia i użyć miksera. Polać ciasto i przyozdobić według uznania.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 11 miesięcy temu...
  • Odpowiedzi 34
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Witajcie dziewczyny! Odgrzebałyście mój przepis a ja właśnie myślałam o moim ulubionym mazurku. W tym wypadku jak dla mnie masa karmelowa zostaje daleko w tyle....choć smak pewnie jest zbliżony. Masa krówkowa tak fajnie zastyga, szybko się ja robi i mazurek mozna jeść tygodniami /u mnie znika w mig/Ozdabiam masą marcepanową i migdałami... Warto spróbować, polecam :smile:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Dziękuję Halinko sama jestem z siebie dumna. Na święta jadę do rodziców /mąż jeszcze na morzu/ i zdeklarowałam się że upiekę ciasta. Jutro z rana jeszcze warstwowiec Apsik i ciasto z hałwą Dorotki. Forum dodało mi skrzydeł..... :oops:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 11 miesięcy temu...

Polecam na tegoroczne Święta Wielkanocne tego mazurka :mrgreen: Bardzo szybko się go robi - aaa... jest pyszny :mrgreen:

Dzięki Zuziorku za przepis :razz:

Ja zrobiłam ciasto, a dekoracją mazurka zajął się mąż :mrgreen:

post-8-1205166729_thumb.jpg post-8-1205166738_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.