kopytka

[Gość radek]

Poszukuje przepisu na kopytka

[basia_set]

cześć!!! kopytka 1 kg ziemniaków 1.5 szklanki mąki 1 jajko sól ziemniaki ugotować najlepiej dzień wcześniej zgnieść w prasce wszystko razem wyrobić uformować plaski wałeczek pokroić niestety nie pamiętam ile gotować bo ja robie wszystko na oko chyba 2-3min od wypłynięcia podawać na rózne sposoby z sosem na słodko z tłuszczem :D

[Gość iwona66]

WITAJ kopytka 1 kg ziemniaków 25 dag mąki 2 jajka soł ziemniaki ugotować najlepiej dzień wcześniej a pozniej przepucic przed maszynkę do mięsa,ugniec cistka i pozniej uformować plaski wałeczek pokroić Wczesniej wstawic wodę i dodac jedno łzeczkę soli jak ugotuje się woda to zucic kopytkę do wody i gotowac na malym ogniu ok 4 min od wypłynięcia podawać na rózne sposoby z sosem na słodko z tłuszczem Zycze ci smacznego :D

[Gość]

czy ktoś ma przepis na sosy na zimno?

[Mickey]

Ja kopytka robię nie z ziemniaków ale z sera białego. Ze dwa jajka i mąki dodaję tyle ile zabierze ser ale nie za dużo żeby kopytka nie były zbyt twarde po ugotowaniu :)