Skocz do zawartości

Tort Jabłkowy


ulinek77

Rekomendowane odpowiedzi

Tort jabłkowy CIASTO 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 5 łyżek oleju 1 łyżka octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia zapach 2 łyżeczki kakao do biszkoptu ciemnego MASA 1 1/2 kg jabłek 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 1 galaretka cytrynowa sok z jabłek w kartonie około 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 śmietana 18% 400g PONCZ Sok jabłkowy – 1/4 na 1 placek biszkoptowy PRZYGOTOWANIE MASY Pieczemy 2 biszkopty – ciemny i jasny według poniższego przepisu: 4 jajka ubić z cukrem na masę , dodać mąkę i lekko wymieszać, poczym dodać olej i ocet oraz proszek do pieczenia. Do ciemnego biszkoptu należy dodać 2 łyżeczki kakao. Ja piekę biszkopty na blasze, ale można piec w tortownicy lub w prodiżu. Jeśli blacha jest duża to pieczemy biszkopt z 6 jaj. PRZYGOTOWANIE MASY Jabłka obrać, pokroić i udusić ciągle mieszając, aby się nie przypaliło. Wlać budyń rozrobiony w 1/2 szklanki soku jabłkowego do masy jabłkowej i razem zagotować mieszając. Odstawić i wsypać na sucho galaretkę cytrynową. Dobrze wymieszać i odstawić do wystygnięcia WYKONANIE Biszkopty przekroić, każdy nasączyć sokiem z jabłek, aby nie był zbyt mokry, tuż przed posmarowaniem. Przekładamy na przemian placek jasny i placek ciemny. Na każdy placek biszkoptowy nakładać masę jabłkową, którą posmarować śmietaną. Na sam wierzch posmarować śmietaną i zetrzeć na tarce z mały oczkami gorzką czekoladę.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 11 miesięcy temu...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.