pszczółka maja Opublikowano 6 Maja 2006 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 6 Maja 2006 cukinia, litr wody, 1/2 szkl. octu 10%, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli Cukinie pokroić w słupki i posolić. Odstawić na 3 godziny. Zagotować ze wszystkich skłądników zalewę. Do słoika włożyć koper (suszony), chrzan, ząbek czosnku kilka ziaren goczycy ( jak do ogórków)., następnie cukinę zalać zalewą. Pasteryzować słoiczki. Cukinia bardzo smaczna doskonale nadaje się jako surówka do obiadu. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
monia79 Opublikowano 23 Lipca 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 23 Lipca 2007 Maju a ile pasteryzujesz cukinię tak jak na ogórki? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Dorota Opublikowano 3 Listopada 2011 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 3 Listopada 2011 Zrobiłam sobie kilka słoiczków takiej cukinii, teraz słoiczki leżakują w piwnicy... :smile: Ja pasteryzowałam tę cukinię 10 minut. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :smile: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.