Ciasto Biszkoptowe

[jagoda2]

Prosze o rade co zrobic żeby masa nie oddzielała sie od biszkoptu zawsze nasączam biszkopt dosc mocno a mimo to masa nie trzyma sie.Czytałam gdzies ze można skorke z wierzchu ciasta lekko ściągnąc żeby masa z ciastem się połączyla i nie rozwarstwiała.Prosze o rady gdyż dopiero od niedawna zaczelam piec ciasta i nie znam jeszcze wszystkich tajników na udane wypieki.

[aida]

Przeczytaj temat ciasto i masa się rozwarstwiają to ten sam problem!

[Marcin]

Dokładnie tutaj:

http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=884