Szukam Przepisu Na Paleck Ferrero Roche I Tort Pszczółka Maja

[halinka:0]

szukam przepisu na paleck ferrero roche i tort pszczółka z gory dziekuje moze byc na maila halina_pawlicka@o2.pl :-)

[Dorota]

Halinko, mam coś takiego:

Tort kokosowo - budyniowy czyli Pszczółka Maja :oops: :oops: :-P

Ciasto:

1/2 kg mąki pszennej

20 dag masła

1 szklanka cukru

cukier waniliowy

4 jajka

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Jasna masa (kokosowa):

15 dag masła

5 łyżek mleka

1 szklanka cukru

20 – 25 dag kokosu

Ciemna masa (budyniowa):

1/2 litra mleka

2 budynie czekoladowe

30 dag masła

1/3 szklanki cukru pudru

cukier waniliowy

Do dekoracji:

biała czekolada

gorzka czekolada

Wykonanie:

:-) Miękkie masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dalej ucierając dodawać mąkę, proszek do pieczenia, a na koniec ubitą na sztywno pianę z białek. Delikatnie wymieszać i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną tartą bułką średniej wielkości tortownicę (o średnicy 24-25 cm).

:-) Masło przełożyć do rondelka i roztopić. Dodać mleko, cukier i wymieszać. Następnie wsypać kokos, wymieszać i troszeczkę pogotować. Powstałą masę ostudzić i wyłożyć na surowe ciasto, a następnie całą tortownicę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 25 minut w temperaturze 160-170 st. C. Ostudzić.

:) W 3/4 szklanki mleka rozpuścić budynie czekoladowe. Pozostałe mleko zagotować, i do gotującego się mleka wlać rozpuszczone budynie, chwilę pogotować i ostudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać łyżka ostudzony budyń. Powstały krem wyłożyć na upieczone i ostudzone ciasto. Troszeczkę kremu odłożyć i posmarować nim boki tortu.

:) Czekolady pokroić osobno w kostkę lub zetrzeć na tarce dużych oczkach. Wierzch tortu posypać czekoladą, robić paski na przemian raz z białej czekolady raz z gorzkiej (takie paski ja ma pszczółka).

:-D Tort schłodzić w lodówce.

Smacznego :-P :-P :D

[halinka:0]

Dzieki Ci Dorotko za przepis :-) pozdrawiam