Skocz do zawartości

Ciacho Za Suche


Gość Martucha23

Rekomendowane odpowiedzi

ciast suchych raczej nie namoczysz...niestety.Musisz urzywac lepszych przepisów.Napewno murzynek na kiefirze bedzie mokry,....ale niestety zwykłe babki sa suche.Ciasto nasdziewane namoczysz jakims ponczem lub naparem i masz kłopot z głowy...czasem pomaga polanie takiego murzynka polewą czekoladową...ale nie twardą...tylko taką nie stygnącą całkowicie....pamietam ze jest taki przepis na murzynka w ktorym najpierw gotuje sie czesc masy a pozniej przed zmieszaniem z reszta odlewa sie pół szklanki tej masy a do reszty dodaje sie mąkę i reszte składników....po upieczeniu polewamy reszta polewy.....i ten przepis mi pasuje ....bo ciasto dzieki tej polewie jest mokre.....na pewno masz gdzies ten przepis...jest dosc popularny......pozdrawiam... :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 5 miesięcy temu...

Ciasto rosnące będzie wilgotne, jeżeli zwiększysz ilość tłuszczu. Jadłem w Dreźnie saksoński specjał świąteczny. Jest to drożdżowe ciasto o nazwie Stolen (czyt. sztolen), w korym ilość tłuszczu (smalcu) prawie dorównuje ilości mąki. To ciasto utrzymuje wilgoć przez miesiąc. Tyle tylko, że tłuste ciasto trudniej zrobić - gorzej rośnie (niebezpieczeństwo zakalca). Pozdrawiam ;-) .

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.