Prawie Zwyczajne Schabowe :-)

[Mona]

Witam wszystkich! Jest to mój pierwszy przepis zamieszczony tutaj, od kilku ładnych lat serwuję na obiad to danie ( prosto z zaprzyjaźnionej restauracji o całkiem niezłej renomie... ) Schab b/k - ilość w zależności od pochłanianych porcji ;-), pokroić na kotlety, posolić, popieprzyć, obtoczyć w jajku i panierce, smażyć - tradycyjnie - pod koniec smażenia ułożyć na kotletach krążki cebuli, posmarować majonezem, i położyć na to cienkie plasterki żółtego sera ( mój mąż lubi ostrzej, więc pod ser dodaje jeszcze pikantny ketchup, lub jakiś sos ze słoiczka, np meksykański ). Na patelni położyć przykrywkę i poczekać aż serek się lekko stopi. Jak dla nas rewelacja, czekam na opinie i pozdrawiam wszystkich :grin:

[monilek26]

Ja robie podobnie kotlety tylko zamiast cebuli daję plaster ananasa i na to kładę ser żółty. Zapiekam chwilkę w piekarniku. Pozdrawiam

[Wiolunia]

super ale ja urzywam jeszcze posypki wedłóg mojej recepturki i jest pycha .

[Mona]

Ananasek super sprawa....... jadłam kiedyś na Słowacji, tam mają wszystko z ananasem ;-), niestety Pan MĄŻ i Pan DZIECKO :grin: wolą tradycyjnie....... PM pikantnie, PD tradycyjnie.... Pozdrawiam

[DeLarge]

ja urzywam jeszcze posypki wedłóg mojej recepturki

to może zdradzisz nam ten sekret?

[Jolcia]

Witam. Kotlety pyszne. Zrobiłam dziś na próbę ale nie ze schabu tylko z piersi z kurczaka. Dałam też ketchupu. POLECAM.

[Wiolunia]

moje kotlety posypuję ziołami zwłaszcza oregano i lubczykiem odczekuję około 20 minut panieruję i smażę ;-)

[Justyna 25]

kotleciki rewelacyjne polecam

[Mona]

Dzięki za miłe słowa i cieszę się że smakowało ;-)

[Anna22]

I ja spieszę dołączyć do pochwał . Danie pyszne . Zrobiłam wersje z dodatkiem ostrego sosu , a na cebulę położyłam jeszcze plastry pomidora.

[Dorota]

Ja robie podobnie kotlety tylko zamiast cebuli daję plaster ananasa i na to kładę ser żółty. Zapiekam chwilkę w piekarniku...

Jadłam takie kotlety z plasterkiem ananasa na weselu znajomych i byłam pod wrażeniem były na prawdę pyszne :grin:

Musze się kiedyś skusić na takie kotleciki i sama je zrobić, wersja z cebulą też mi się podoba - bo bardzo lubię cebulkę ;-)

[ala-z]

Szukałam dzisiaj jakiegoś przepisu na schabowego no i trafiłam na twój, właśnie dzisiaj zrobiłam, jest super ;) :) :razz:

[lilidu]

Mmm... Przepis brzmi smakowicie! Muszę go wypróbować w najbliższej przyszłośi :grin:

[Gość edzia81]

pyszne, ja dodaję musztardę do jajka i tak panieruję