Skocz do zawartości

Ziemniaki i szynka na jednej patelni


Gość ucik

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki:

1/2 kg ziemniaków

2 ogórki zielone

20 dag szynki gotowanej

2 łyżki gęstej smietany

2 łyżki soku z cytryny

1 łyżka cukru

olej lub oliwa

bulion drobiowy ( kostka lub w płynie )

3 łyżki posiekanego koperku

sól i pieprz do smaku ( pieprz najlepiej świeżo mielony)

Gotowanie

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Po wystudzeniu obrać i pokroić w plastry. Ogórki obrać przekroić na połówki, wybrać nasiona i skroić na kostkę.

Szynkę pokroić w kosteczkę.

Podsmażyć na oleju szynkę,dodąc ziemniaki i mieszając krótko podsmażać razem.Dodać ogórki i smażyć jeszcze ok 5 minut.

Śmietanę wymieszać z paroma łyżkami wody,sokiem z cytryny i cukrem.

W 1/4 szklanki wody rozpuścić bulion i wlać na patelnie.Dolać śmietanę z dodatkami i dusić przez 3 minuty ciągle mieszając.

Przyprawić solą i pieprzem oraz dodać posiekany koperek.

SMACZNEGO!!!! :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.