Pieczarki Z Czosnkiem I Boczkiem

[renigliwice]

S k ł a d n i k i : 45dag małych pieczarek 4dag masła 2-4 plastry chudego, drobniutko pokrojonego boczku 3-4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2,5 dag bułki tartej 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku 1 łyżka soku z cytryny 1. Pieczarki oczyścić. Większe przekroić na pół. Masło roztopić i smażyć grzyby przez 3 minuty, dopóki się nie zrumienią. 2. Pokrojony drobniutko boczek wymieszać z czosnkiem, bułką tartą, pietruszką oraz przyprawami. Posypać nimi pieczarki i smażyć wszystko razem jeszcze przez 10 minut ( bez przykrycia na małym ogniu, często mieszać, by się nie przypaliły). 3. Skropić pieczarki sokiem z cytryny i doprawić. Podawać od razu , przybrane plasterkami cytrny oraz natką pietruszki. :) D E L I C J E ! :P

[dariad]

OOO!!!!!!!!! napewno zrobię :P :)

[renigliwice]

Zachęcam i ciekawa jestem Twojej opinii, Dariad. Przy okazji pozdrawiam Cię serdecznie. Renata :)