Skocz do zawartości

Pierogi Ruskie


Justyna.K

Rekomendowane odpowiedzi

Poszukuję sprawdzonego przepisu na pierogi ruskie najważniejsze dla mnie jest ciasto bo farsz wiem jak się robi tylko ciasto ostatnio wyszło mi takie gumowate podzielcie się przepisem chciałabym jutro zrobić mężowi niespodziankę na walentynki bo on uwielbia pierogi POZDRAWIAM :(

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 36
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Justynko! Mój przepis na ciasto pierogowe to: pół kg mąki żółtko płaska łyżka masła ok. 200 ml ciepłej wody ok. 1 płaskiej łyżeczki soli Spróbuj, zawsze wychodzi i jest takie w sam raz . Wodę daję na wyczucie, by udało się zagnieść miękkie, elastyczne ciasto. Pa :(

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dzięki za odpowiedzi mam nadzieje że tym razem mi się uda koleżanka pożyczyła mi ciekawe użądzenie do robienia pierogów na raz idzie zrobić 19 pierogów :( ma to po swojej babci fajne urządzenie gdzie takie kupić i jak się nazywa bo ja nie mam pojęcia :) załączam zdjęcie może ktoś wie???

Dołączona grafika

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Justynko szukaj na targu .Ja mam kilka takich form z różnymi wzorami. Widziałam też z plastiku. Jeśli chodzi o ciasto na pierogi to daję mąkę tortową i dobrze ciepłą wodę.Wyrabiam na gładkie ciasto nie za twarde i nie za rzadkie.Zawsze wychodzi i dobrze skleja się. Powodzenia.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

renigliwice skorzystałam z twojego przepisu na pierogi wyszły rewelka :wink: dzięki ale skrawki co mi pozostały zrobiły się twarde i trudno było coś z nimi zrobić tzn wyrobić :lol: zrobię eksperyment i następnym razem spróbuje zrobić bez jajka zobaczymy co z tego wyjdzie.Jeszcze raz dzięki za przepisik narazie pa :wink:

PO UGOTOWANIU CIASTO BYŁO MIĘCIUTKIE HURA JUŻ NIE GUMA :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.