szukam przepisu na ciastka maslowe,wlasnej roboty!!!

[lebenderengel]

hay wszystkim,czy zna ktos moze jakis dobry przepis na ciastka maslowe takie jak kiedys nasze babcie piekly,co sie foremkami wycina,ale zeby te ciastka po upieczeniu tez miekkie byly.Bo ja ostatnio upieklam takie,ale cos w tym przepisie chyba brakowalo bo byly po ostygnieciu cholernie twarde.Dlatego prosze was o porade albo jakis dobry przepis.Z göry wielkie dzieki. Pozdrawiam lebenderenqel

[zosia-k]

jak chcesz to mogę ci podać przepis na ciastka ze skwarek od słoniny nasze babcie takie też robiły są pyszne . :)

[agnieszka]

jest to bardzo stary i prosty przepis...otóz2 kopiaste szklanki mąki pszennej,1łyzeczka proszku do piecz,1 kostka masła,2 jaja,cuk.wanil.,1 szklanka cukru,2 łyzki smalcu,kakao.Zrobic ciasto kruche...chyba wiesz jak sie robi?..do połowy dodac kakao...Ja te ciastka wykrecałam przez maszynke....ale mysle ze foremkami tez mozesz wykrawac...po upiczeniu udekoruj polewa czekoladową czekoladową...pozdrawiam...

[lebenderengel]

hay,dzieki za ta recepte,ale czy ten smalec musi byc??Ja nie jadam wieprzowiny i nic z niej zrobionego,dlatego sie pytam o ten smalec. Czy to ciasto nadaje sie do rozwalkowania i wycinania ciastek???I czy sa te ciastka miekkie po upieczeniu,i na drugi dzien???? pozdrawiam agnes

[agnieszka]

jesli ich nie przesuszysz w piecu...będą dobre i miekkie...Ja je przechowuje w metalowym pudełku,,,i zawsze były miekkie.A co do smalcu....uwazam ze jesli zastąpisz go masłem to nic złego sie nie wydarzy. Pytałas o stare przepisy...a dawniej niestety takie rzeczy stosowano i dlatego mają one swój niepowtarzalny smak.Gdyby cie ktos poczestował takim ciastkiem to nawet bys sie nie domysliła ze jest tam smalec....pozdrawiam...