Krem budyniowy-bardzo łatwy ;-)

[Anusia40]

Składniki: 1/2 l i 1/2 szklanki mleka 2 łyżki mąki 1 budyń firmy "Delecta" na 3/4 litra mleka 4 łyżki cukru 2 cukry waniliowe Wykonanie: Ze wszystkich składników ugotować budyń i połączyć go z 1/2 kostki magraryny.

[emcyber]

No właśnie połączyć z margaryną...Niby to wszystko proste, ale mi krem budyniowy NIGDY nie wychodzi :D wychodzą takie nieapetyczne 'kluchy' smak niby dobry, ale wygląd nie bardzo ;) i nie wiem co źle robię. Może własnie z tym połączeniem z margaryną? :) Pomóżcie, bo mam imieniny w poniedziałek i chciałam upiec tort z kremem budyniowym, ale z normalnym wyglądem kremu ;/ z góry dziękuję za pomoc :)

[emcyber]

Nikt nie pomoże?:D

[wyzel]

Krem budyniowy 2 budynie smietankowe 1/2 litra mleka 150 gr. cukru 250 gr. masla Budynie (te na pol litra mleka ) rozmieszac z ok. pol szklanki zimnego mleka,reszte mleka zagotowac , na chwile zdjac z ognia i dodac rozmieszane budynie Ugotowac energicznie mieszajac (budyn jest gesty i moze przywierac do garnka). Kostke miekkiego masla zmiksowac na " puch" i dodawac po dwie lyzki dobrze wystudzonego budyniu ciagle miksujac. Ten krem jest pewny ,nie ma grudek i smakuje bardzo dobrze. Mozna uzyc budyniu waniliowego ,ale osobiscie uwazam ,ze smietankowy jest najepszy. Pozdrawiam serdecznie

[emcyber]

Dziękuję!!!!! a te budynia to mają być z cukrem? :D

[iwona30]

Prponuję zamiast margaryny użyć masło, ja zawsze robię wszystkie kremy na maśle a jak sie zważy to troszkę trzeba podgrzać w rondelku cały krem i mikserem miksować aż się wszystko ładnie połączy zawsze się udaje. A to mój przepis na krem.

Krem:

12 łyżek cukru

1/2 litry mleka

cukier waniliowy

2 żółtka

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

masło

Z podanych składników ugotować budyń i utrzeć z kostką masła.

[wyzel]

Budynie bez cukru !

[parasolka]

Ja robię krem budyniowy taki z paczki, jest bardzo smaczny, więc jak komuś nie wychodzi z przepisu to niech może ten spróbuje