Skocz do zawartości

Szybkie Krokiety


basga

Rekomendowane odpowiedzi

Nie podam dokładnych proporcji bo zawsze robię "na oko" ;) Usmażyć cienkie naleśniki-ja smażę z jednej strony bo z drugiej i tak będą jeszcze smażone ;) Farsz:pieczarki zetrzeć na grubych oczkach lub drobno posiekać,podsmażyć z cebulką,dodać pasztetowej i smażyć do uzyskania gęstej masy. Doprawić do smaku,przestudzić. Naleśniki smarować masą na stronie na której się smażyły,zawinąc brzegi i zwinąć krokiecika. Obtoczyć w jajku i bułce tartej i smażyć na złoto ;) Do tego barszczyk do popicia i kolacyjka jak marzenie ;)

post-4359-1178722801_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Tak, tak... Robilam... Wyszly pyszne!!! Z przejsciami... Otoz, moja pasztetowa podsmazana z pieczarkami i cebula zrobila sie strasznie zadka. Podsmazylam chwile, ale wyglada jakby sie zwazyla, tluszcz sie oddzielil... Wiec zaczelam studzic z nadzieja, ze zgestnieje... Nie pomoglo... Wiec zaczelam znowu smazyc... Nie pomagalo... W koncu w akcie desperacji odlalam caly oddzielony tluszcz. Dobrze wysmazylam pozostale mieso, ktore w koncu zgestnialo i krokiety wyszly przepyszne... Basga z Twojego przepisu zrozumialam, ze ta pasztetowa to sie smazy tylko chwilke... Mnie to zajelo znacznie dluzej, ale warto bylo. Moze poprostu trafilam na jakis nie za dobry gatunek pasztetowej... Dzieki za przepis... Juz go zapisalam w 'mojej ksiazce kucharskiej'.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

Jakże się cieszę,że Wam także spodobało się moje ułatwienie. :) Ja tez je robię na święta. Być może gęstość masy zależy od rodzaju pasztetowej-ale po przestudzeniu to wszystko gęstnieje.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.